杭州十大名菜 杭州十大名菜?
杭州十大名菜。。1、龙井虾仁。虾仁玉白,鲜嫩。芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。。3、叫化童鸡。叫化童鸡是一道蜚声中
蟹粉狮子头介绍 清炖蟹粉狮子头的相关故事?
一州至百舆,极水陆珍奇。清嘉庆年间人林兰痴《邗江三百吟》中记载:“肉以细切粗为丸,用荤素油煎成葵黄色。1、蟹粉狮子头。古代名菜。1、东坡肉(北宋/浙菜)。