枧水是什么有什么作用 枧水有什么作用？
用途：用于广式糕点的食品防腐剂。枧水：老祖先们使用的传统枧水是草木灰浸出液，就是将草木灰加适量清水烧开，静置浸泡1天左右，浸出的上层清液即为枧水，其pH值约为1
纳他霉素在食品中作用 国家允许的食品防腐剂有哪些？
1.苯甲酸及盐：碳酸饮料、低盐酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱、果汁饮料、食品工业用桶装浓果蔬汁.。3.脱氢乙酸钠：腐竹、酱菜、原汁桔浆.。4.
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