四季豆中毒原因 四季豆为什么会引起中毒?
为什么四季豆没炒熟会有毒。豆类的营养价值是众所周知的。四季豆或者是红色的芸豆,如果吃生的或未煮熟的四季豆是有危险的。豆类含有一种称为凝集素的化合物。凝集素是糖蛋