红烧狮子头为什么叫狮子头 为什么，肉丸子叫红烧狮子头？
为什么，肉丸子叫红烧狮子头。。狮子头是扬州名菜之一，相传唐代的郇国公设宴，府中名厨将猪绞肉捏成大丸子，微火焖炖熟后做成葵花形，因其毛糙的外形如雄狮之头，郇国公便
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