南溪豆腐干的简介 油炸豆腐干的来历？
有一次，在为光南陈氏二世祖妈修坟墓时，有感于主人的盛情款待，很想再报答主人家。工艺流程为：浸豆，磨浆，除渣，煮浆，试粉，掺石膏粉，洒卤水，包块，盖印，压块去酸水
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