好吃的糖醋里脊~的做法

今天分享的是一道美味可口的家常糖醋里脊的制作方法,调料可以根据个人口味适量增减。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧!

美味可口的家常糖醋里脊制作方法

准备食材和调汁

首先,将猪肉里脊切成适合的条状,然后加入适量的料酒、盐进行腌制。调汁时,混合糖、醋、盐,可根据个人喜好添加少许蜂蜜,然后加入适量的水和淀粉搅拌均匀成汁。

裹粉和炸制

将腌制好的肉放入蛋清和面粉混合成的糊糊中,腌制时间可根据个人喜好,然后将肉均匀裹上面糊。炸制时,油热后将肉均匀放入锅中炸至金黄酥脆,炸好后晾一下,再回锅炒炒使其更加香脆。

烹饪糖醋里脊

接下来在锅中倒入适量番茄酱和勾芡汁,加入适量水,放入炸好的肉丝,快速翻炒均匀。炒制过程中可适量撒些白芝麻提升口感,最后装盘时再撒上一些装饰物,即可完成这道美味可口的家常糖醋里脊了。

结语

制作美食虽然稍显繁琐,但只要动手尝试,其实并不复杂。希望大家也能享受制作美食的乐趣,用心烹饪出一道道美味佳肴,与家人朋友共享美好时光。愿大家都能做出令人赞不绝口的美食,分享幸福和快乐!