准备原料与工具

如何制作可爱又美味的圣诞老人纸杯蛋糕

要制作可爱又美味的圣诞老人纸杯蛋糕,首先需要准备好以下原料和工具:黄油、糖、巧克力、全蛋液、面粉、淡奶油、细砂糖、手指饼干、草莓、巧克力装饰等。另外,还需要裱花袋、纸膜、6连模、烤箱等工具。

制作面糊

1. 将黄油软化至室温,加入糖搅打至蓬松。

2. 巧克力隔水融化成液体。

3. 将融化的巧克力倒入黄油混合物中,用打蛋器搅打均匀。

4. 分次加入全蛋液,每次都完全搅打均匀之后再加下一次。

5. 将所有粉类混合筛入,用刮刀拌至没有干面粉即可。

烘焙蛋糕

6. 将拌好的面糊装进裱花袋中,将纸膜放入6连模中。

7. 将面糊挤入纸膜中,放入预热至180度的烤箱中层,上下火,烤约20分钟即可。

蛋糕装饰

8. 淡奶油加细砂糖打发至硬性发泡,装入裱花袋中,在蛋糕表面挤上三到四圈奶油。

9. 将草莓固定在蛋糕中心位置,用手指饼干嘴给接口部分挤上一圈圆豆豆。

10. 给切口位置挤上一团奶油,再盖上另一小半草莓。

11. 用巧克力装饰液画上雪人的眼睛和嘴巴。

12. 最后,筛上些许糖粉,一个可爱又美味的圣诞老人纸杯蛋糕就完成啦!

通过以上步骤,你也可以轻松制作出令人垂涎欲滴的圣诞老人纸杯蛋糕,让你的圣诞派对更加生动有趣!