补血的食物第一名

补血的食物第一名 补血第一食疗法是什么?

补血第一食疗法是什么?

补血第一食疗法是什么?

补血第一食疗法:吃肉吃肉再吃肉!

如果你出现了贫血的情况,首先是去医院找医生开一些铁剂,快速纠正贫血的症状。其次是在饮食上做出调整,吃一些补铁补血的食物。

在饮食上,最权威的补铁补血的食物是“铁三角”即:红肉、动物血和动物肝脏。而不是什么红糖、大枣甚至是更名贵的药材。

除了肉以外,也就是我们上面说到的铁三角,其他不管多么名贵的药材或者是大枣,这么归根到底都叫做植物性食物,这些植物类的食物中所存在的铁叫“非血红素铁”也就是老百姓常说的三价铁,它必须经过胃酸分解后,再还原成亚铁或是二价铁才能被人体所吸收。如果胃酸缺乏或者是遇到食物中的草酸、植酸、膳食纤维等因素都会妨碍吸收,生物利用率很低,并不是补铁补血的良好来源。而动物性食物中的铁叫“血红素铁”它可以直接与血红蛋白结合,然后运送到我们身体各部位被利用。而且不会被其他因素所干扰,吸收利用率要远高于非血红素铁。

所以,补血第一食疗法是吃肉。那吃什么肉最好呢?

1. 瘦肉,不要肥肉,比如:瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉。

2. 动物肝脏,比如:猪肝、羊肝、鸭肝、鸡肝等等。

3. 动物血,比如:猪血、鸭血等等

作者:崇珊珊

注册营养技师/国家二级公共营养师/高级健康管理师

补血第一食疗法是什么?

执业药师小茴香告诉你!

补血的重要性

提到补血,不得不好好说一说。生活节奏越来越快,各种压力也越发繁重,女性出现的血虚是衰老加速器。不管用怎么好,怎么精华的护肤品都无济于事……面色苍白或萎黄,头晕眼花,失眠健忘,月经量少或经闭,甚至容易引起不孕!

中医治疗血虚症的方法。又称养血,养血主要是将血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的症状,加以补充,使血充盈,气血通畅。

补血要药

当归便是中药中补血的第一要药,也是药食同源(按照传统既是食品又是中药材物质)。

当归,有补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。

功效是毋庸置疑的,当归各类药膳也是国人餐桌上养生美味。

小茴香今天介绍下2种当归吃法:

1.当归药膳火锅

当归入汤,香味浓郁,有活血御寒、温通经脉、促进血液循环的效果。尤其适合血虚和虚寒体质的人。

【配料】当归80g 鲜菇100g 枸杞20颗 红枣5颗 调料适量。煮沸后,放入各种肉类蔬菜,味美养身。

2.当归炖乌鸡

当归鸡,补血活血,调经止痛,适用于月经不调、经闭腹痛、崩漏、血虚头痛、眩晕、肠燥便秘、更年期综合征等症。

【配料】当归30g 乌鸡1只 料酒、调料若干,大火炖至分熟后,小火再炖煮2小时即可。