如何制作葱香苏打饼干
制作美味的葱香苏打饼干并不难，只需准备好所需食材和跟随以下简单步骤：
制作葱香苏打饼干的简易步骤
准备食材
首先，准备好以下食材：新鲜葱，低筋面粉，盐，小苏打，玉米油，牛奶，酵母，熟芝麻。确保将葱洗净并切碎备用。
混合面团
将低筋面粉通过筛子过滤到碗中，加入适量盐和小苏打，搅拌均匀。然后加入切碎的葱和玉米油，继续搅拌均匀。
发酵面团
在一碗牛奶中加入酵母，搅拌至酵母充分融化。然后倒入之前混合好的面粉中，搅拌至呈现絮状。接着加入熟芝麻，揉搓成团，用保鲜膜盖上静置发酵15分钟。
擀面制作
取出发酵好的面团，使用擀面杖将其擀成大约1厘米厚的薄片。可以根据喜好使用模具对面团进行压制，也可以用叉子在表面点缀一些花纹。
烘烤过程
预热烤箱至180度，将制作好的饼干放入烤盘中。将烤盘放入预热好的烤箱，烤约15分钟或直到饼干金黄酥脆。取出烤好的葱香苏打饼干，让其稍作冷却后即可享用。
这道葱香苏打饼干不仅香脆可口，而且无糖低油，是日常聚餐或追剧时的理想小零食选择。制作起来简单方便，尝试一下吧！