马蹄削皮机削皮全过程

马蹄削皮机削皮全过程 荸荠剥皮方法?

荸荠剥皮方法?

荸荠剥皮方法?

1.把荸荠清洗干净以后,用小刀将荸荠的顶部和端部去除,然后再将荸荠去皮可能会比较方便,因为这样荸荠就比较的平整了,否则我们在用刀的时候,很有可能会很滑,而且还会不小心伤到手。

如何剥荸荠

2.我们可以调配出大概20\%浓度的氢氧化钠,然后对其进行加热,等到沸腾了以后倒入倒荸荠当中,大概4到5分钟左右将其捞出后,把表面的水擦掉,放入到2\%的盐酸当中,浸泡六分钟以后就可以很容易的将荸荠的皮去除了,这个方法相对来说比较复杂一些,但是效果还是挺不错的。

荸荠剥皮方法?

荸荠剥皮的方法是:

1、先将马蹄放在一个大盆中,接着加入足量的清水,清水最好能够没过马蹄,然后加入适量的食用盐和小苏打。食用盐能够起到杀菌消毒的作用,而小苏打有非常强的去污能力。接下来咱们将马蹄抓洗一遍放到一旁浸泡20分钟。浸泡可以使马蹄表面的脏东西变得松软,在之后的清洗中更容易清洗掉。

2、先取来一把比较锋利的刀,用刀切去马蹄的两边薄皮,不要切去太多,只需要将皮切去就可以了,切完之后马蹄就只剩下中间这一层皮了,咱们用削皮器很容易就可以将它削掉了,削完之后再把中间这个黑点挖掉即可,几秒钟就可以解决一个马蹄。

荸荠快速去皮三种方法?

第一种:荸荠去皮之前,先用刀在荸荠的头尾各切一刀,再用削皮器去削荸荠皮就能很轻松了。因为荸荠的头尾皮而且坑坑洼洼不容易去皮容易耽误时间。

第二种:荸荠去皮的方法就是先将荸荠放在一个容器里,往里倒入一些食盐,再入热水浸泡5分钟。浸泡好之后,将荸荠捞出来去皮就非常容易了。因为热胀冷缩的原理,此时荸荠皮比较松软去皮比较容易

第三种:将荸荠洗干净,先削去中间和底部,最后再削芽口上的皮。如果购买的都是芽最短的,上面只有平平的一点突起,只需用刀轻轻一刮就可以削掉了。

荸荠快速去皮三种方法?

1.泡盐水去皮

新鲜的荸荠洗净后,泡在温热的浓盐水中泡上半个小时,保证盐水有一定的咸度即可。借助盐水的渗透压将荸荠里面的水分逼出,荸荠的含水量降低,荸荠就会发蔫,表皮和果肉之间的结合度就会变松,再用小刀或刮皮器削掉外皮即可。一般半分钟时间就可以处理完一颗荸荠,速度还是比较快的。这种方法不仅可以给荸荠杀菌杀虫,关键是吃得放心。

2.晾晒法去皮

刚买或刚挖的鲜荸荠不要急着吃,洗干净后放太阳底下晒一晒,过一段时间给荸荠翻个,保证荸荠的每个位置都能被阳光晒到,只要荸荠完全发蔫。这个时候用手将荸荠表皮撕开,轻轻一撕,就能撕掉一大块皮。当然,还会有部分荸荠皮和果肉会有粘连,但是不会太多,只要用指甲剥掉即可。这种方法给荸荠去皮也是比较快的,简单方便,

3.蒸馏法去皮

荸荠洗净后,直接放蒸屉中蒸20-30分钟,借助高温的作用破坏荸荠皮和果肉之间的粘合物质。在蒸馏的过程中,荸荠皮已经被蒸熟,表皮和果肉就自然分离。晾置不烫手的时候,趁热用手轻轻一撕,这层皮就很容易被撕掉,不会残留荸荠皮,不仅干净而且也快。这种方法只要10-15秒的时间就能处理完一颗荸荠,高温不仅能杀菌消毒,重要的是去皮的荸荠比较完整。