寒冷的季节总让人想要吃点热乎乎的汤,而鸡丝海带粉丝汤无疑是一个不错的选择。这道汤不仅温暖身心,而且口感丰富,充满营养。

冬季必备美食:鸡丝海带粉丝汤的制作方法

准备材料

准备所需食材:红薯粉丝、鸡柳肉、胡萝卜、香葱和海带丝儿。将海带丝儿取出备用,然后将鸡柳肉稍微解冻后切成细丝,胡萝卜也切成细丝,将海带丝儿洗净,香葱切段备用。

烹饪步骤

1. 先热锅,倒入适量的油,然后放入切好的鸡柳肉进行煸炒。

2. 随后加入胡萝卜丝一同煸炒,让食材的香味慢慢释放出来。

3. 待鸡肉和胡萝卜略微变软后,倒入足量的水,待水开后放入红薯粉丝。

4. 粉丝煮至熟透后,再加入事先准备好的海带丝儿,继续小火焖煮片刻,让海带入味。

5. 最后加入调味料,根据个人口味进行适量调味。

6. 汤煮好后,装入碗中,撒上香葱作为点缀即可食用。

这款鸡丝海带粉丝汤不仅简单易做,而且味道鲜美,营养丰富。海带富含膳食纤维和矿物质,对身体健康有益;鸡丝肉则提供丰富的蛋白质,是一道适合全家人享用的温暖料理。在寒冷的冬日里,不妨尝试制作这道美味汤品,给自己和家人带来一份温馨和满足。