玉米面馒头的做法
玉米面馒头是一道美味可口的传统小吃，制作起来也并不复杂。准备两碗白面、一碗玉米面以及少许酵母，将它们放在一起。
享受美味的制作过程
精心揉制面团
用温水将面粉揉匀，直到表面变得光滑。然后盖上保鲜膜，静置进行发酵。等待面团发酵两个小时左右，直至体积增大约2倍，出现蜂窝状即可表示发酵完毕。
巧手搓制馒头
将发酵好的面团放在案板上，揉搓至表面再次光滑，然后搓成长条状。接着将长条切割成大小均匀的小剂子，再将这些小剂子搓成馒头形状，放置醒发约10分钟。
细心蒸制馒头
将醒发好的馒头剂子放入蒸锅内，加盖大火蒸煮15分钟，然后改成小火焖煮5分钟。待时间到达，香气四溢、松软细腻的玉米面馒头便可出锅了。
品尝美味成果
最后，将热气腾腾的玉米面馒头摆放在餐桌上，与家人朋友一同品尝这份美味。馒头外层松软，内里香甜，每一口都充满着玉米的浓郁香味，仿佛带着丰收的喜悦。愿你在制作和品尝玉米面馒头的过程中，感受到生活的美好和幸福。