茶与蜂蜜混合颜色变深，这种现象是相当正常的。茶中的酚类物质与蜂蜜中的金属离子发生反应，形成显色的络合物，导致颜色变化。不过，这种反应对人体并不具有毒性。
蜂蜜和茶水泡在一起：为什么会变色？
不同种类的蜂蜜导致颜色变化差异
不同种类的蜂蜜含有的矿物元素不同，因此在与茶水混合时呈现出不同的颜色变化。例如，洋槐蜜是一种浅色蜜，即使与茶水发生反应，颜色也会保持较浅。而桉树蜜富含大量矿物元素，因此会产生类似墨汁般的深色变化。
蜂蜜与茶水的变色现象与营养价值
除了颜色变化外，蜂蜜与茶水混合还可能影响其营养价值。一些研究表明，茶中的抗氧化物质与蜂蜜中的营养成分结合后，可能增强身体对抗自由基的能力，从而提高整体健康水平。
如何选择适合