吃草莓的好处和禁忌
草莓的功效与作用？
草莓功效与作用？
草莓的功效与作用
草莓的活性成分具有预防贫血、开胃消食、通便降脂等功能。
草莓是生活中常见的美味水果，营养丰富，含有糖、蛋白质、粗纤维、灰分、维生素、胡萝卜素、有机酸、钙、铁、磷等矿物质。
1.预防心脑血管疾病：草莓中的维生素C比苹果高11.7倍，等量西瓜7倍.5倍，葡萄的10倍。维生素C可以促进四氢叶酸的形成，有助于完成蛋氨酸循环，预防高同型半胱氨酸血症。它也可以与维生素一起使用A、E共同预防和延缓不饱和脂肪酸的氧化，防止心脑血管疾病的发生。
2.预防贫血：草莓中的维生素C能促进肠道铁的吸收和铁的储存，对贫血有很好的疗效。草莓含有胺，对血液疾病有一定的辅助治疗作用。
3.开胃消食：草莓中的有机酸等成分能刺激胃液分泌，增加食欲，促进消化，并能消除餐后腹胀等不适症状。
4.排便降脂:草莓富含纤维素和果胶，可以排便降脂，对便秘、痔疮、高血压、高脂血症有一定的预防和保健作用。
草莓中含有较多的草酸钙，尿路结石者不宜多吃。
虽然草莓的某些成分在现代研究中起着一定的作用，但其有效含量和效果有限。食物和食物不用于疾病治疗，不能替代药物。
河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
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一天吃多少草莓？
建议5个左右。
草莓具有丰富的营养价值，被称为水果女王。虽然对草莓的数量没有严格的规定，但无论你吃什么样的食物，你都应该停下来，不要吃得太多。一般建议体质正常的人每天吃5个左右的草莓，而脾胃虚弱或胃酸分泌较多的人应相应减少草莓的数量，尽量控制在5个以内，以免吃得太多影响自己的健康。
一天吃多少草莓？
草莓等水果很好，对皮肤也很有好处。每天吃十几个草莓没有问题，但也要注意不要空腹吃草莓，因为空腹吃草莓会引起胃酸。如果你喜欢，你也可以做草莓汁。在日常生活中，你也可以吃更多的其他水果，如芒果、香蕉等。