花溪牛肉粉哪家最有名

花溪牛肉粉哪家最有名 贵州贵阳花溪王记牛肉粉好吃吗?

贵阳十大美食牛羊肉粉?

贵州贵阳花溪王记牛肉粉好吃吗?

1,花溪王记牛肉粉

花溪王记牛肉粉创业于1976年,是一家以贵阳小吃花溪牛肉粉而出名的面食餐馆,到过花溪的人恐怕都听过花溪牛肉粉好吃,尤其是以王记牛肉粉和飞碗牛肉粉两家店而闻名,已成为花溪牛肉粉的代表,花溪王记牛肉粉总店在花溪区,至今已有四十多年,成为了花溪众多老店当中的一个。花溪王记牛肉粉荣获2014年贵阳首届网络美食节“贵阳人最爱十大牛肉粉”。

地址:贵阳花溪区十字街花阁路137号(还有多家分店)

2,花溪飞碗牛肉粉

花溪飞碗牛肉粉也是一家以贵阳小吃花溪牛肉粉而出名的面食餐馆,这家店比起王记更传奇一些,发迹比王记晚,却靠着实力做到和王记并肩。花溪飞碗牛肉粉从上世纪七十年代爷爷辈就做牛肉粉,味道独特,汤汁清爽,牛肉酥烂。汤头清亮却味道浓郁,入口是很满足的牛肉味,没有丝毫味精鸡精的味道,就是食材本身的香气。牛筋香糯软滑,牛杂化渣,如果你爱吃辣,那更好,桌上有他家特制的胡辣椒面,撒一勺在粉里,瞬间让牛肉粉锦上添花,往牛肉粉里多加了一层丰富的层次感,相当好吃。花溪飞碗牛肉粉荣获2014年贵阳首届网络美食节“贵阳人最爱十大牛肉粉”。

地址:贵阳市花溪区花阁路与民主路十字路口

3,邹大哥牛肉粉

推荐理由:邹大哥牛肉粉也是贵阳人气较高的牛肉粉店,荣获2014年贵阳首届网络美食节“贵阳人最爱十大牛肉粉”。邹大哥牛肉粉在贵阳开设很多家分店。

地址:云岩区威清路119号(在贵阳还有其他分店)

4,彭记牛肉粉

彭记牛肉粉始于1993年,是一家近20年的老店,在贵阳是很有名气的牛肉粉店,24小时营业,以前总店是在五眼,彭记牛肉粉荣获2014年贵阳首届网络美食节“贵阳人最爱十大牛肉粉”。

地址:贵阳市南明区花果园大街与沙坡路交叉口旁

5,安云董记牛肉馆

安云董记牛肉馆从1974年开业至今,是一家纵横贵阳牛肉粉圈四十多年的老店,无人不知无人不晓,多年来凭借着传统的秘制汤料和上好的选料斩获了不少奖项,荣获2014年贵阳首届网络美食节“贵阳人最爱十大牛肉粉”。店面整齐干净,清炖牛肉炖得很烂,吃在嘴里不塞牙。牛肉给得很足,牛肉丁和牛肉片都有。不得不说汤汁很是浓香,在门口都能闻见,喝下去的瞬间感觉才能体会好汤是怎样熬制出来的。他家泡菜也很好吃,加了胡辣椒,味道略酸,香辣爽口,越吃越开胃。他家牛肉粉的“精髓”是蒜香味的辣椒,就是这个自制的辣椒成就了他家的标志性味道。

地址:云岩区安云路64号

6,深巷牛肉粉

深巷牛肉粉,这家藏在足有300米深巷子里的牛肉粉店的历史可以追溯到1989年,20多年来成了鲤鱼街里的一个人尽皆知的秘密,承载着街坊邻居们早餐桌上的记忆。他们家不仅牛肉汤和放在粉里的油是秘制的,卤好的牛筋、牛肚、牛皮和折耳根凉拌后配着牛肉粉吃是一大特色。深巷牛肉粉荣获2014年贵阳首届网络美食节“贵阳人最爱十大牛肉粉”。

地址:贵阳市威清路鲤鱼街吉庆巷15号

7,姜姨妈牛肉粉

姜姨妈牛肉粉是贵阳一家回族人开的牛肉粉馆,荣获2014年贵阳首届网络美食节“贵阳人最爱十大牛肉粉”,用整根牛骨炖出来的汤,特别浓郁香醇,光喝汤都觉得大饱口福。他家的牛肉粉种类比较多,清炖、红烧、泡椒都有,所有种类的牛肉粉都是放的纯肉和肉皮两种,牛肉非常的软、不柴不干,肉皮软糯。

地址:云岩区黄金路2号A栋1房5号

8,老牌邓记牛肉粉面馆

老牌邓记牛肉粉面馆自1978年创店至今,是一家有着三十多年历史的牛肉粉老店,虽然店面在一个巷子深处,但是不仅本地食客络绎不绝,还有不少外地旅游的吃货闻香而来。他们家只经营清炖和黄焖两种牛肉粉,牛肉货真价实,汤鲜味浓,分量足。由于选材新鲜,完全吃不出牛腥味。

地址:贵阳市市北路盐务街快到省政府后门的府苑小区门口

9,安顺胡记牛肉粉

安顺胡记牛肉粉也是贵阳一家人气高的牛肉粉店,说起牛肉粉,店主自豪地说,50多年前他的外公就在安顺卖牛肉粉,生意很红火,后来全家搬来贵阳,也就把牛肉粉店开到了贵阳。沿用的是老外公传下来的制作工艺,就连红油也有独家秘方,而且为了保证牛肉口感,选材上特别注意。现在他们不但在大南门护国路开了分店,还推出了自主创新的牛肉大馄饨,香而不腻,汤鲜味浓。

地址:贵阳市神奇路电脑城正对面

10,欣欣牛肉粉馆

欣欣牛肉粉馆是贵阳一家人气不错的牛肉粉老店,吃的是红烧的牛肉,喝的却是清炖的牛肉汤。

地址:贵阳市虎门巷18号