龙虎斗是什么菜和代表菜
龙虎豹是啥美食？
龙虎斗是什么菜？怎么做的？
粤菜名菜“龙虎斗”又名“豹狸烩三蛇”、“龙虎凤大烩”、“菊花龙虎凤”，是闻名中外的广东传统名菜。
说起“龙虎斗”一菜的来历传说，相传始于清同治年间。当时有个名叫江孔殷的人，生于广东绍关，在京为官。回到家乡后，经常研究烹饪，想创制新名
有一年，他正好七十大寿，为了拿出一道新名菜给亲友尝鲜，便尝试用蛇和猫制成菜肴。蛇为龙、猫为虎，因二者相遇必斗，故名曰“龙虎斗”。亲友们品尝后都觉得不错，但感到猫肉的鲜味还不足，建议再加鸡共煮其味更佳，这样此菜便一举成名。
后来改称“豹狸烩三蛇”、“龙虎凤大烩”，但人们仍习惯地称它为“龙虎斗”。此菜在岭南地区广泛流传，成为广东菜馆的主要特色名菜，盛名世界。中外宾客来到广州，都要品尝此菜，不然曰：“虚此一行。”
猫和蛇一起叫什么菜？
正确答案猫和蛇在一起这道菜肯定是叫龙争虎斗呀，因为第一我们都知道猫就是宿小版的老虎而且猫还是老虎的师傅，而蛇又叫小龙，他俩也就是代表着龙和老虎，所以以上几点可以完全看的出来，猫和蛇在一起这道菜肯定就是叫龙争虎斗的呀。
猫和蛇一起叫什么菜？
广东名菜“龙虎斗”，主要食材是蛇与猫，蛇被称为“地龙”，猫被称为老虎的师傅，由此延伸出了龙虎斗这道菜
猫和蛇一起吃，这个让小编想一想，都起鸡皮隔得，那该怎么吃呀？以前蛇就已经让我不能接受了，别说再加上猫了。
后来据说，因为很多人都适应不了，“龙虎斗”进行了改革，由曾经的蛇肉和猫肉，改编成了猪肉和鳝鱼
猫和蛇一起叫什么菜？
叫龙虎斗”又名“龙虎风大烩”、“菊花龙虎凤”，是闻名中外的广东传统名菜。以蛇制作菜肴在广东已有二千多年历史，当地曾有“秋风起矣，独它肥矣，滋补其时矣”之谚，古代曾经作为宫廷佳肴。”本品是以蛇肉为主料的羹汤菜。精工细作、配料多样、肉嫩香滑、异常鲜美。以薄脆、柠檬叶丝和菊花瓣佐食，风味尤为特殊，以秋冬食之最佳。