山西特产介绍
山西有哪些特产可以带给同事们分享？
山西有哪些特产可以带给同事们分享？
山西人如果在外地工作上班，逢年过节回趟家，再回到工作生活的城市时，免不了要给同事朋友们带些家乡的特产。说起来，山西的特产美食有很多，适合长途携带，作为礼品馈赠亲朋的也不少，比如红枣、核桃、沁州黄小米、平遥牛肉、山西老陈醋等等。
个人认为，如果是分发给办公室的同事们，一些小包装、保质期较长的食品最为适宜，比如小袋包装的枣夹核桃、密封包装的平遥冠云牛肉、山楂蜜饯、超市里出售的太谷饼等等。这些食品口味好，有特色，十分受欢迎，同时，携带起来也非常方便。
山西最具特色的老陈醋也很适合带回去送人，如果嫌大桶的陈醋不方便拎，回去也不好分的话，可以选购一两百毫升的小瓶装。难得回一趟家乡，别忘了给同事们带点地道的山西老陈醋，让五湖四海的朋友们都尝尝这独特的山西味道。
另外，如果你能保证返回工作所在地的第一时间就将特产分享给同事们的话，也可以考虑带一些保质期较短的食品、食物。比如山西柳林的碗托等。配上辣椒油和老陈醋，别提多香了。塑封包装好的此类食物通常能够在常温下保存2-3天，有些密封包装的甚至可以保存一个月左右。
有些朋友可能要问了，去哪买这些特产呢？在山西太原以及许多其他城市、旅游景点，都能够看到专卖山西特产的商铺，这些店里的特产应该说是比较齐全了。此外，在一些大型的超市，也能够买到不少实惠又地道的山西美食。返程前，抽个时间去逛逛吧。
山西有哪些特产可以带给同事们分享？
Hello，大家好，我是喜欢美食，热爱烹饪，钻研厨艺的小厨阿骞，我是一个山西人，我来为你推荐几种山西的特产哦~！
山西自古以来就被称为“表里河山”，深处中原腹地却因地理单元比较独立，形成了独特的文化和饮食习惯，特产还是比较特别的，著名表演艺术家郭兰英就唱过一首著名的《夸特产》，其中的歌词有这么几句“平遥的牛肉、太谷的饼”介绍了很多山西特产，这里给大家推荐几种：
1、平遥牛肉
平遥牛肉属于古法酱制，香味浓郁，口齿留香。各地都有卖，很好买，算是最出名的了，牌子呢，首选冠云。
2、杏花村的汾酒
山西的汾酒属于中国名酒，属清香型，山西人喝酒一般都喝汾酒，买好一点的，五年十年的都可以。竹叶青酒也是特产，属于药酒，也不贵，就是上飞机酒水得托运，也限量哦~！
3、太谷饼
太谷饼是太谷县的特产，是一种点心，酥而不烂、油而不腻，也不贵，买一箱独立包装的，回去给同事一人一个尝尝鲜。
4、山西老陈醋
山西人能吃醋，众人皆知。山西醋在山西很普遍，到处有卖，景点的就不要买了，去大一点的卖场超市购买，有条件去醋坊购买散装的，价格实惠，味道纯正。
5、沁州黄小米
沁州黄的小米，煮的小米粥自来稠，颜色黄亮，养胃暖身，对产妇下奶很有帮助。也一度作为皇家贡品。
6、壶瓶枣
山西的大枣因为地理环境、气候原因，个大肉厚，不逊色于新疆的大枣，值得带回去，特别是小吃蜜枣，更是妙不可言哦~！
7、沙棘
沙棘在山西产量很大，富含维C，有维C之王之称，酸甜可口，开胃消食，可以带几罐沙棘罐头哦~！鲜果不好储存与运输，暂不推荐。（沙棘的做法，稍后阿骞会发到头条主页，喜欢的可以参考一下）
另外，山西特产太多了，就不一一详细介绍了。还有：闻喜煮饼、稷山麻花、广灵豆干、寿阳豆腐干、石头饼、碗秃子、汾阳纸皮核桃、介休张兰驴肉、清徐葡萄、平遥推光漆器、介休琉璃、长治党参（长治古称上党，以产党参出名）等等。
山西历史浓厚，小吃很多，山西人善做面食，更以杂粮为。我是阿骞，专注美食，也欢迎大家到山西做客，了解山西的饮食文化，喜欢的可以关注一下，主页会为大家介绍一道沙棘玉米羹的做法~！
食无定味，适者口珍，没有正宗，只言传统，厨无止境，精益求精