盐是从哪里出来的

盐是从哪里出来的 食盐从哪里来?

盐从哪提炼?

食盐从哪里来?

食盐资源有:海盐、湖盐、岩盐(盐矿)

中国是世界上湖盐矿产资源极其丰富的少数几个国家之一,岩盐矿床资源方面已查明储量大于100亿吨的岩盐矿床就有10余个。

中国产盐地并非仅仅东部等沿海地区,连内蒙古、青海都是产盐大户。

矿盐在地下矿产弄出来提炼,海盐是从海水里弄出来提炼的,其中两种有细微的微量元素不同。

海盐和矿盐是有一定区别的:

1、井矿盐原料均采自千米深井以下侏罗纪地质年代的天然卤水和岩盐矿床,富含各类天然矿物元素,杂质少。相对于海盐更纯净,质量好。

2、井矿盐炼制原理:通过全密封真空工艺精炼而成,几乎不破坏其原有物质,是纯天然的,极富营养价值,在色泽和形状上均优于海盐。

3、随着现代工业的发展,大量有害化学物质对海盐的原料——海水的污染日益严重,而井矿盐的原料则不受任何影响。

盐从哪提炼?

海盐是用海水直接经煎晒而成的结晶。湖盐是从内陆的盐水湖中通过和海盐类似的治法取得的一种盐井盐是岩井中的卤水,汲取上来主要是通过熬煮而非天然晾晒。矿岩是通过沉淀在地下成千上万年,加上盐本身稳定的化学性能能保持较好的纯度。

盐的形成?

盐是岩石中的钠元素与氯元素被水溶解后化合形成的。海水中的盐类,来自于陆地的岩石和土壤,后来随着雨水被冲刷到河流进入大海,这样,海水就变咸了。人们再用各种晒盐法,将海水中的食盐晶体析出形成粗盐,再将粗盐经过溶解、沉淀、过滤、蒸发,最终制得精盐。

盐的形成?

盐是一种化合物,一般是由金属离子和非金属离子组成,最常见的是氯化钠,硝酸钙,硫酸亚铁等。

想要探究地球上的盐究竟是怎么产生的,我们首先要知道组成盐的元素都是怎么形成的。

元素是怎么形成的?

根据目前主流的假说,宇宙起源于一场大爆炸.宇宙大爆炸的初期,温度非常高,然而当时却没有任何元素产生,只有能量、中微子以及夸克。

随着宇宙的温度逐渐降低,光子开始在宇宙中对撞,我们知道,一般的粒子都有自己的反粒子,比如:电子的反粒子是正电子,而光子的反粒子却也是光子,一对正负电子在极其高温下在对撞后湮灭会成能量,没有留下任何物质。

但每10亿对光子对撞,会产生实物粒子,比如:一对正负电子等。

就这样,随着宇宙温度逐渐降低,原子核在宇宙中也得以形成,而原子核是由质子和中子组成。一直到了宇宙大爆炸之后的38万年,此时宇宙的温度已经降到了3000度左右,原子结构在此时形成。

最简单的原子是氢和氦,这两个元素的核外电子只有1,2个,很容易形成,所以氢和氦是宇宙中占比最多的元素。其他的元素并不是说没有形成,只是不够稳定,又分裂了。

由于铁原子核发生核聚变反应需要的能量更大,而铁原子核核聚变反应产生的能量较少,就会导致该反应是个吸能的反应,所以一般恒星的核聚变反应只会到铁原子核,不会继续下去。

铁原子核之后的元素,一般是在超新星爆炸、中子星合并时形成,因为此时会释放出大量能量,能导致铁原子核继续发生核聚变。

地球上盐的成分由于位于铁之前,所以形成盐的元素主要是从恒星核聚变中产生,由于恒星核聚变产生的元素含量,相对于超新星爆炸、中子星合并产生的元素含量更丰富,所以组成盐的元素也较为常见,而铁元素之后的金、银等元素比较罕见,物以稀为贵,所以金和银比较贵也不是没有道理的。

地球上的盐

元素又分为活跃元素和不活跃元素,比如:铁是一种活跃元素,经常能和其他元素发生反应。而金是不活跃元素,在自然界中通常以单质存在。

钠和氯元素都是较为活泼的元素,在自然界中通常以氯化钠的形式存在,而氯化钠就是食用盐的主要成分。

氯化钠在干燥的情况下是白色固体,易溶于水,在地球刚刚形成之时,这些盐可能是均匀地分布于地球各个地质层。

但随着板块运动引起的火山爆发,这些盐会随着火山喷发留到地球表面。由于盐易溶于水, 这些盐被带入到地球表面后,会在雨水的冲刷下从土壤中析出,当雨水褪去后,盐会留在地球表面,形成盐碱地。

再者,石头中也含有盐,由于石头的风化、雨蚀,冷暖变化等,石头会破碎成小型砂砾甚至土壤,而石头中的盐也会随之停留在地球表面。久而久之,地球表面的氯化钠越来越多。

海洋中的盐之所以多的原因,是因为雨水会将一部分盐带入到河流中,而河流会汇聚到海洋,久而久之海洋中的盐成分越来越多。再加上海洋表面积非常大,蒸腾作用强。当海面上水蒸发时,由于氯化钠密度比空气大,所以氯化钠不会被蒸发,久而久之,留在海洋里的氯化钠越来越多。

其实,地球表面除了氯化钠之外,还有很多其他的盐,如亚硝酸盐等,这些盐的形成基本和氯化钠是相似的。

总结

其实地球并不特殊,组成地球所有的元素在宇宙中都可以找到,盐也不例外。地球表面之所以有这么多的盐,是因为盐含量本来就很丰富,再者雨水的冲积,石头变成土壤的过程,也可以导致一部分盐留在地球表面。