吃粗粮有哪些好处

吃杂粮有什么好处?

吃杂粮有什么好处?

吃杂粮可以预防高脂血症,对心脑血管健康都是有益处的,可以补充全面的营养元素。要顾及到营养平衡,不要偏食,也要适当的活动锻炼身体,这样身体就容易健康了,饮食原则就是粗细配搭,不能单吃粗粮也要吃细粮的。膳食要多样化,这是饮食原则。

吃粗粮的利弊有哪些?

吃粗粮好处多多,但也不是完全都好。近几年粗粮的人气可以说是越来越旺,好像不管什么东西只要加上了“粗粮”二字,就默认健康了,其实并非如此。我们先说好处,再说弊端:
好处:和精制米面相比,粗粮含有更多的膳食纤维、维生素、矿物质和植物化合物,这样的结构可以帮助降低2型糖尿病、心血管疾病以及直肠癌等疾病发病的风险。同时可以帮助我们控制体重,防止便秘;
弊端:那么相应的,有着这些优点的粗粮也有它的局限性,比如蛋白质含量较低,长期选择粗粮作为主食,可能影响我们的营养摄入。
所以,1/3的粗粮 2/3的细粮,才是相对更加优化的饮食方案。
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