炖肉放肉蔻好还是白豆蔻

炖肉用白豆蔻还是肉蔻?

炖肉用白豆蔻还是肉蔻?

炖肉最好还是用肉蔻,肉蔻炖肉味道好。

炖肉放肉蔻还是豆蔻?

炖肉当然是放肉蔻,可以增加肉的香味,让肉吃起来口感更好

肉蔻炖肉需要碎吗?

个人经验是不用碎!
把肉蔻清洗干净,浸泡着备用,先炖煮肉二十分钟左右时,加入浸泡着的肉蔻连水一起到入,继续炖煮肉大约二十分钟左右后,就可以进行调味品加入炖汤中,略微炖煮几分钟关火,搁置焖几分钟炖肉,在盛出食用,味道浓郁鲜美。
希望以上回答对您有所帮助吧!

炖鸡加肉蔻好还是白蔻好?

炖鸡加还是白蔻好、肉寇又名玉果、红豆蔻、肉豆蔻、迦拘勒、肉果、顶头肉等,颜色深红,有辣味和浓烈的香气。肉蔻是药食两用食物,可以入药,也可烹饪中用作调料。炖各种肉(包括炖牛肉)都可以放肉寇。但是炖鸡肉最好不放类似的调料,因为鸡肉含有特有的谷氨酸钠,

肉蔻和草果区别?

草果:又称之为草寇、草寇仁、草豆蔻。为姜科植物草豆蔻1的成熟种子团。夏、秋果实成熟时采收,晒至8~9成干,剥去果皮,取出种子团,晒干。
肉蔻:别名豆蔻、肉果、玉果,为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种仁。香果,又名:川芎、芎藭、胡藭、马衔、芎藭。伞形科、藁本属多年生草本,高40-60厘米。