西红花功效
藏红花的功效与作用及食用方法是什么？
藏红花的功效与作用及食用方法是什么？
藏红花的功效与作用及食用方法是什么？
藏红花又称西红花、番红花，具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神的功效，其作用为治疗经闭癥瘕、温毒发斑、产后瘀阻、惊悸发狂、忧郁痞闷等。
藏红花味甘，药性平；归心、肝经；含有类胡萝卜素、黄酮、维生素、挥发油等成分，其中类胡萝卜素是主要活性成分。现代研究证实，藏红花具有抗血栓形成、抗凝血、抗缺氧、抗炎、镇痛、降血脂、保护肝脏、抗心肌缺血、保护心脏、抗脑缺血、保护视神经细胞等作用，可用于治疗慢性病毒性肝炎、高脂血症及冠心病心绞痛等。
藏红花可以煎汤内服，也可以用开水泡服；煎汤内服时，每日常规用量为1～3克。此外，藏红花还可以泡酒服用，例如藏红花与羌活、独活、人参等中药配伍泡酒饮用，可扶正散寒、化湿通络、强筋健骨，能治疗类风湿关节炎、风湿性关节炎。
本内容由河北医科大学第三医院 临床药学部 副主任药师 解皓审核
点这里，查看医生回答详情
藏红花的用途？
1.食品调味
《圣经·雅歌》第4章第14节中提到一些香草时包括藏红花。带有强烈的独特香气和苦味。在地中海地区和东方菜肴以及英国、斯堪的那维亚和巴尔干的面包中作调色和调味佐料。也是法式菜浓味炖鱼的重要成分。
2.用作染料
古代印度蒸馏藏红花柱头得到一种金色水溶性布匹染料。在释迦牟尼去世後，其弟子以藏红花为他们法衣的正式颜色。在几种文化中，王室服装均用这种染料染色。
一藏红花的作用与疗效？
藏红花是一种天然滋补品，性质温和，味道辛辣，略带苦味。其主要作用是活血化瘀、化瘀散结。可用于治疗抑郁症、胸闷、血瘀、吐血、伤寒、躁狂症。还可用于妇女闭经、月经不调、产后淤血腹痛等症状。藏红花还具有保肝、降血压、降血脂、改善血液粘度、预防动脉硬化、调节免疫功能的作用。
藏红花的功效与作用及禁忌有哪些？
藏红花可用于治疗头疼，牙疼并且有活血化瘀，舒筋活络，消炎止疼，提高身体免疫力等作用。还可以很好的预防心脑血管等疾病。女性用藏红花的话，可以起到排毒养颜瘦身的作用。但是孕妇和经期的女性是不可以使用藏红花的，否则会造成先兆流产和经期量增多的不良影响。