炒川楝子和什么搭配最好
川棘子是什么？
你说的实际上是川楝子，中药名。为楝科植物川楝MeLia Zucc.的干燥成熟果实。冬季果实成熟时采收，除去杂质，干燥。主要产于中国的南方各地，以四川的产者最为上乘。炮制方法1、川楝子：除去杂质。用时捣碎。2、炒川楝子：取净川楝子，切厚片或碾碎，置锅内，用文火加热，炒至表面焦黄色时，取出，放凉。