吃什么补维生素c效果最好
补充维C吃什么比较好？
补充维C吃什么比较好？
众所周知维生素C对人体是有好处的，有的人为了补充维生素C ，还特地吃一些药物，但是告诉你，那些东西可以不吃了，想要补充维生素C，一颗猕猴桃就够了。
猕猴桃营养价值高
猕猴桃又称奇异果，它不仅好吃，还具有丰富的营养价值，而且耐贮藏。猕猴桃不仅含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素，还含有其他水果比较少见的叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等营养成分。
颗猕猴桃就可以补充一天维生素C
成年人每天摄入的维生素C的量为100毫克，一颗猕猴桃重量大概约为160克，而100克的猕猴桃维生素的含量就有62毫克。因此，每天吃一颗猕猴桃，就可以补充一天的维生素C了。
猕猴桃富含维生素K和蛋白酶
不仅如此，猕猴桃还含有丰富的维生素K，维生素K有益骨骼健康，还有凝血功能。猕猴桃中也有蛋白酶，有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质，如果吃多大鱼大肉，可以吃个猕猴桃来助消化。
如何挑选猕猴桃
好一点的猕猴桃一般是呈椭圆的果形规则，表面光滑无皱，果脐小而圆并且向内收缩，果皮呈均匀的黄褐色，富有光泽；果毛细而不易脱落。果子切开后果心翠绿，品尝起来更是酸甜可口。
挑选猕猴桃的时候不要挑选那种头像鸭子嘴巴一样扁扁的，而是要挑选那种头尖尖的，像小鸡嘴巴。因为鸭嘴吧是用了激素的，而鸡嘴巴是没用过或者少用激素的，还有就是，真正熟的猕猴桃整个果实都是超软的。
在颜色上，要挑选那种颜色比较深的，接近土黄色外皮的，这种颜色的猕猴桃是日照充足的象征，会更甜。但是接蒂处要是嫩绿色的，因为这样的猕猴桃比较新鲜，而且整体是软硬一致，如果有一个部位是软的，那么证明这个猕猴桃是烂的，还有，接蒂处周围是深颜色的猕猴桃也比较甜。
吃些维C含量高的水果比如沙棘果、猕猴桃等 重点推荐沙棘果，因为沙棘果素有“维C之王”之称，而且维生素C含量是猕猴桃的3-8倍，而且其他维生素、微量元素含量也很高。
你值得拥有！
吃什么食物可以补充维生素A、C？
维生素A人体必需的一种脂溶性维生素，对视觉、维持皮肤黏膜的完整性、促进免疫功能等有作用。
维生素C又称为抗坏血酸，是人体必需的一种水溶性维生素，也是一种抗氧化营养素。
《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》推荐，成年男性和女性每天维生素A摄入量分别为800微克视黄醇活性当量、700微克视黄醇活性当量，维生素C摄入量为100毫克。
维生素A的膳食来源有动物性食物和植物性食物。动物性食物主要包括各种动物肝脏和其他脏器类肉品、蛋黄、鱼油、奶油和乳制品，比如羊肝、鸡肝、猪肝、鸡心、奶油、鸡蛋等。植物性食物包括胡萝卜、菠菜、南瓜、红心甜薯、水芹、羽衣甘蓝、西兰花等。
维生素C的主要来源是新鲜的水果和蔬菜，蔬菜主要包括甜椒、白菜、野苋菜、油菜等，水果主要包括鲜枣、黑加仑、橙子、柑橘、柠檬、猕猴桃等。
只要合理膳食，保持食物多样性，一般不会出现维生素A、C的缺乏。
马博士健康团张建芬博士生
如果体内缺乏维生素A，首先要确定是否是维生素A缺乏症。
维生素A缺乏症多发于婴幼儿，且伴有营养不良现象，是指因体内缺乏维生素A而引起的全身性病症，主要表现为眼部和皮肤病变。
如果不是以上情况，可以选择直接通过食物补充。果蔬类富含维生素A，如胡萝卜、菠菜、青椒、苹果、香蕉等。还有动物肝脏、奶及奶制品、蛋类、鱼肝油等。
维生素C的主要食物来源是新鲜水果蔬菜，蔬菜中同一样本中辣椒的VC含量最高，茼蒿、苦瓜、菠菜等也有很高含量。水果中枣类、草莓、柑橘柠檬的含量较多。