纯玉米面饼子的做法
纯玉米面大饼子的做法？
纯玉米面饼子如何做？
老玉米面8两倒入盆里，用筷子划条中线把老玉米面平均分成两半。
一半老玉米面用滚开的水烫面，用筷子拌成大面疙瘩。另一半老玉米面用冷水和面，用筷子拌成大面疙瘩。
用筷子把拌成面疙瘩的玉米面都拌在一起，下手抓起一团玉米面能捏成团，下手揉面。玉米面活好后，盖上盖子端到温暖处发酵8小时，玉米面团体积变大，面团变得比较疏松、柔软，揪起一块面团可以闻到淡淡的酸味儿。加2克食用碱，倒入一汤匙温水中调匀，用手蘸着调好的碱水加到面团里，要揉匀，揉成巴掌大的饼放锅里烙熟就做好了。
纯玉米面大饼子的做法？
玉米面饼子，粗粮细做又有营养，对身体有好处。玉米面饼子的做法，一，要准备的原料，玉米面，黄豆面，小苏打。二制做方法，5份玉米面，俩分黄豆面，又温水搅半成大颗粒状，在团成大团，X1ng发半小时，再少许一点点小苏打，搅匀。三，锅里放上水烧开，把玉粉面团成好多小圆个，再拍成饼，贴在锅边上，盖上锅盖，烧15分中，就熟了，可以吃啦。
纯玉米面大饼子的做法？
先取150克面粉、350克玉米面、5克酵母、1克无铝泡打粉和10克白糖，打入2个鸡蛋，搅拌一下，倒入450克温牛奶，搅成无颗粒的酸奶状，扣上保鲜膜放到温暖的地方发酵1小时，搅动排出气泡，平底锅调小火，盛一勺面糊垂直往里倒，成一个小饼状，小火烙三分钟，定型翻面，再烙三分钟就可以了。
纯玉米面大饼子的做法？
玉米面大饼子，很好啊，粗粮细作有营养对身体好！
请看：玉米面大饼子做法！
一、原料组成：
玉米面、少许白面、糖精、小苏打
二、制作方法：
1、把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状，加入小苏打水、少许糖精和成团。
2、将锅中放水烧开。
3、将面团分成若干份，将每一份捏成饼状，贴在锅边，盖严。
4、用中火烧15分钟，用铲子铲下来即可食用。