健身需要每天都吃牛肉吗
牛肉的热量是多少大卡？
牛肉的热量是多少大卡？
一块牛肉有不同的大小和重量，牛的不同部位。;的身材，不同的胖瘦比例，不同的热量值。以100克生牛肉为例。牛的前腿、后腿、肋骨、腰肉的热量含量约为105-123卡。脂肪含量越多，热量越高。
1.牛肉前腿肉:100克牛肉前腿肉含蛋白质约19克，脂肪2克，碳水化合物3克，可提供约105卡热量；
2.牛肉后腿肉:牛肉后腿肉的能量与前腿肉相当，100克约含106卡热量。后腿瘦肉比例略高，故蛋白质含量高于牛前腿，约21g。
3.牛肋排肉:牛肋排肉脂肪含量高，100克牛肋排肉可提供约123卡热量。蛋白质含量相当于前腿肉，约19g，脂肪含量约5g；
4.牛里脊肉:牛里脊肉蛋白质含量最高，可达22g，含脂肪约1g，碳水化合物2g，可提供约107卡热量。
健身每顿应该吃多少肉？
每公斤体重一克蛋白质。换算成肉，大概是4克牛肉。比如体重60公斤，每天吃240克牛肉。如果锻炼肌肉的话乳清蛋白粉更好。
健身后吃牛肉干好吗长肌肉？
是的，但是肌肉应该通过锻炼来增强。牛肉富含肌氨酸:牛肉中肌氨酸的含量比其他任何食物都高，这使得它对塑造肌肉和增强力量特别有效。
在训练的最初几秒钟，肌氨酸是肌肉燃料的来源，它可以补充三磷酸腺苷，使训练持续更长时间。
牛肉含有维生素B6:对蛋白质的需求越大，饮食中应该添加的维生素B6就越多。
牛肉含有足够的维生素B6，可以帮助你增强免疫力，促进蛋白质的代谢和合成，从而有助于你的身体在激烈的训练后恢复。
牛肉含肉碱:鸡肉和鱼肉中的肉碱和肌氨酸含量很低，牛肉含量很高。
肉碱主要用于支持脂肪代谢和产生支链氨基酸，在健美运动员中发挥重要作用。;肌肉生长。
牛肉含有钾和蛋白质:钾是大多数运动员饮食中缺乏的矿物质。
钾的水平会抑制蛋白质的合成和生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉富含蛋白质。牛肉是亚油酸的低脂来源:牛肉中脂肪含量很低，但富含共轭亚油酸。这些潜在的抗氧化剂可以有效地对抗举重和其他运动造成的组织损伤。
此外，亚油酸还可以作为抗氧化剂来维护肌肉。
牛肉含有锌和镁:锌是另一种抗氧化剂，有助于蛋白质的合成，促进肌肉生长。
锌和谷氨酸盐维生素B6一起增强免疫系统。
锌支持蛋白质的合成，增强肌肉力量，更重要的是，提高胰岛素合成代谢的效率。
牛肉含铁:铁是造血的必需矿物质。
和与鸡、鱼和火鸡肉中铁含量低形成对比的是，牛肉富含铁。
牛肉中含有丙氨酸:丙氨酸的作用是从饮食中的蛋白质产生糖分。
如果你不 t摄入足够的碳水化合物，丙氨酸可以供给肌肉所需的能量来缓解不足，让你可以继续训练。
这种氨基酸最大的好处就是可以把肌肉从供给能量的负担中解放出来。
牛肉中含有维生素B12:维生素B12是细胞产生所必需的，红细胞的作用是给肌肉组织带来氧气。
维生素B12可以促进支链氨基酸的代谢，从而为身体提供高强度训练所需的能量。牛肉消费多样化:如果你连续几周甚至几个月日复一日地吃鸡胸肉，那就没意思了。
另一方面，牛肉就不同了。后腿肉、侧腹肉、上里脊肉、薄片肉的口感和味道都不一样，和鸡胸肉的枯燥真的不一样。