祛湿薏米红豆汤怎么做

红豆薏米怎么做才好吃?

红豆薏米怎么做才好吃?

天气越来越热,人身体里容易湿气重,红豆薏米是很不错的排湿气的食物,如果想排湿效果好,可以先将薏米在平顶锅炒一下,然后再和红豆煮汤,那个汤可以用来喝,可以排湿气,喝完汤剩下的的红豆薏米还可以和大米煮成粥,当杂粮粥吃很不错。

红豆薏米怎么煮?

用料:薏米100g、红豆60g   做法:   1:薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当);  
 2:开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时;  
 3:再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃。
  注意:在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。  
 

薏米和红豆怎么煮?

薏米和红豆怎么煮?红豆薏米   用料:薏米100g、红豆60g   做法:   1:薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当);   2:开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时;   3:再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃。   注意:在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。   红豆薏米水可以消肿祛湿,红豆热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气,古籍说红豆“多食令人瘦”;薏米也有美白、清热排毒的功效。经常吃肯定对女生很好。不过薏米性微寒,体质偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米,可以加小米、桂圆、红枣一起煮。

红豆、意米、黄芪可一起煮水喝吗?

不建议煮水喝,红豆,薏米用来熬粥,再配一点大枣,龙眼肉和冰糖,糖尿病患者不宜加冰糖,这是一道非常好的药膳粥,多吃有益身心健康。注意的是红豆和薏米需要洗净提前浸泡,浸泡时间在8个小时以上最好。黄芪用于气虚无力效果较好,再配点西洋参宜泡水喝或煲汤时加入为好。