怎么做好蔬菜批发生意

请问做蔬菜批发需要注意哪些问题,以及营业执照要怎么办?

请问做蔬菜批发需要注意哪些问题,以及营业执照要怎么办?

蔬菜批发,一般有大批发和小批发二种模式,大批发就是我们日常所说的一级批,原产地或产地批收货,直接运到相应交易批发市场,进行批发销售。小批发就是我们日常所说的二级批,一次性从一级批手里拿一定数量的货。小批发有两种经营模式,一是在本市场做二级批,就是我们日常所说的“坐地贩”。二是转运到别的交易批发市场进行二次批发销售,就是我们日常所说的“二道贩子”。(实际操作中还会因经营区域位置不同,产生类似于三级批、四级批经营模式)
一级批① 一级批是原产地田头通过代办,或产地批直接拿货。根据信息平台发布的市场交易价格,以及所到城市交易市场批发交易价格,产生了一个田头、产地批一个收购价。这个信息对农民、产地批来说,是滞后的,因为信息平台发布的是交易市场的指导均价,有一个最高价,有一个最低,交易过程中,三种交易价格比例各占多少?
② 你无法知道,只有每天在做一级批的清楚,今天收购,我应该出什么价?所以想做蔬菜批发一级批一定要注意,信息只是参考,而且是滞后的,要慎重!
一级批有两种经营模式① 临时性一级批 这是一个产地普通货的一级批,从产地拉货到交易市场进行批发销售,交易市场管理费收3-12不等,因为市场上没有固定档口,不是货到了就能进入市场交易批发。往往发生交易高峰时间根本进不了市场,所以想做蔬菜批发一级批一定要注意,市场价格的瞬些万变,这是无法把控的。
② “市中市”一级批 这是在市场租有常年摊位“档口”,有产地做批发的,也有常年以每天出租摊位“档口”来营利的,因为每天到货车辆的集中,市场的临时摊位档口,无法满足需要。有人说提供你摊位档口,无需等待帮助你进入市场进行交易,交点服务费,按市场的管理费标准收费,带你进入市场,实质上农民是进了一个是市中市的大市场。所以想做蔬菜批发一级批一定要注意,市场有市场的游戏规则,经营者有经营者的生存法则。
建议:① 农产品产地难卖,城市价高,不是这么一件简单的事,大市场的这潭水很深,有些事情不是三言两句说得清。
② 想做蔬菜批发生意,从产地批, 市场“坐地贩”、“二道贩子”做起,积累的经验。告诉你一句实话,上海蔬菜批发交易市场“产批倒挂”的现象,每天都在发生。
③ 营业执照是需要办的,可到当地工商所办理三证合一或到蔬菜交易市场办理。
④ 食品经营许可证也要办。市场监管总局征意见,食用农产品无溯源凭证不得上市销售(11.23己截止)。
⑤ 修订稿规定:所有进入市场销售的食用农产品均应提供可溯源凭证,无法提供则不能销售,批发市场应依法履行公示、抽样检测等责任。
【悟空问答首发】2019.12.11.上海.

求!蔬菜批发生意全流程?

1.
首先要考察好市场,先看好什么地方有市场,缺什么货,价格是多少。
2.
两地的蔬菜差价必须大,然后就是进货,最好是到那些种植的比较规模的地方。
3.
进了蔬菜以后,要考虑好在什么地方储存,最好是有冷库的地方。
4.
去菜市场摸摸行情,然后了解供求价格,试着收些菜,再转手批发,要起的早些。