黑枸杞怎么吃效果好
便秘者可以服用黑枸杞吗？
便秘者可以服用黑枸杞吗？
便秘者的粪便会有很干硬，呈块状。这就是便秘者排便困难的原因了。当然，便秘者在老年人的群体中相对比较多发，因为便秘问题是跟人们的年龄息息相关的。为什么便秘会跟人们的年龄相关呢？
因为年龄大的人群在日常的生活中从事的活动相对较少，这就导致了这一类群体的肠道蠕动频率减少，便秘的概率就从而增加了。除此之外，年龄大的人群胃部分泌的消化液也会随着年龄的增长而减少，从而粪便在肠道内就会因滞留时间过长而导致水份流失过多，便秘现象就因此出现了。
虽然便秘现象大多发生在老人这一群体中，但是这并不意味着年轻人群体中就会不存在便秘现象，因为便秘还与人们的生活习惯，心理状态，肠道情况有关。现在很多的年轻人由于工作忙碌的原因而饮食不规律，甚至是饮食不卫生。比如年轻人长期吃快餐导致进食了过多的刺激性食物，导致消化系统出现异常，人体肠道蠕动不正常，因此便秘症状正在年轻人身上发生着。
那么如果身体存在便秘情况可以通过吃黑枸杞来调节吗？不可以！因为大家都有所了解枸杞性温，所以吃多了容易上火，而便秘的原因之一就是人体内的火气过旺。除此之外，黑枸杞是一种护肤食品，并不具有通便的作用。因此，便秘并不建议服用黑枸杞。
指导专家：孟岩，主任医师，锦州市中心医院消化内科。擅长消化道出血，消化道感染，胃十二指肠溃疡，以及肝脏胆囊等消化内科疾病的诊断与治疗。
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黑枸杞有哪些用法？
黑枸杞吃法和注意事项有哪些
黑枸杞可以直接食用，也可以泡水饮用。食用时应注意用量，若食入过多，可引起血糖升高、上火等。
建议患者在饭前1小时和饭后2小时食用黑枸杞比较合适。饭前食用黑枸杞能够抑制胃酸分泌减少胃黏膜的刺激；而饭后食用黑枸杞能够刺激胃酸的分泌，促进消化等。泡水时水温不得超过60℃，以免破坏花青素。黑枸杞，又称黑果枸杞，味甘、性平。现代研究显示，黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的黑果色素，即花青素。花青素是很好的色素颜料，更是一种强效的抗氧化剂，可防止过早衰老，增强血管弹性，抑制过敏及炎症，改善关节柔韧性。黑枸杞中的枸杞多糖，能促进人体内巨噬细胞的吞噬功能，有利于维护身体健康。
本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核
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