何首乌炖排骨汤做法
何首乌莲藕炖排骨汤的做法？
何首乌莲藕炖排骨汤的做法？
材料
莲藕2根(约500g)，腔骨500g，生姜6片，清水2000ml，盐2茶匙(10g)。
工作方法
1.把腔骨洗成碎片。莲藕去皮，切块。生姜洗净切片。
2.锅内倒入清水，大火加热至沸腾，放入腔内焯3分钟，捞出用清水洗去表面浮沫。
3、将腔骨放入汤锅，一次加足水，盖上锅盖加热至沸腾，打开锅盖用勺子撇去浮沫。加入姜片，盖上盖子，小火炖30分钟。
4.加入莲藕块，盖上锅盖继续小火炖2小时。吃之前加盐。
瓦罐汤菜单？
1.瓦罐肉饼汤:鸡蛋肉饼汤、蘑菇肉饼汤、皮蛋肉饼汤、墨鱼肉饼汤、桂圆肉饼汤、雪梨肉饼汤、鹌鹑蛋肉饼汤。
2.瓦罐排骨汤:莲藕排骨汤、墨鱼排骨汤、海带排骨汤、香菇排骨汤、茶树香菇排骨汤、芋头排骨汤、花生排骨汤、玉米排骨汤、山药排骨汤、冬瓜排骨汤、豆腐排骨汤、草菇排骨汤、猴头菇排骨汤、苦瓜黄豆排骨汤。
3:瓦罐鸡汤系列:天麻鸡汤、海带鸡汤、人参鸡汤、鸡腿汤、萝卜鸡汤、鸡杂汤、香菇鸡汤、香菇鸡爪汤、西洋参鸡汤。
4.锅仔鸭汤系列:茶树菇老鸭汤、香菇鸭汤、海带鸭汤、墨鱼鸭汤、鸭腿汤、鸭杂汤、灵芝金针老鸭汤。瓦罐猪杂汤系列:黄豆猪手汤、红枣莲子猪肚汤、杜仲猪腰汤、莲子猪心汤、莲子猪肺汤。
5.火锅滋补汤系列:天麻川芎鸽子汤、淮杞鹌鹑汤、巴戟海龙瘦肉汤、杜仲牛鞭汤、银杏杏仁猪脑汤、何首乌莲藕鸡蛋汤、杏仁桂圆鹌鹑汤、淮杞甲鱼汤、杏仁川贝甲鱼汤、胡爱山芡实老鸽子汤、花椒五花肉汤。红烧甜汤:冰糖雪梨汤、银耳莲子汤、红豆花生汤、冰糖绿豆汤、川贝豆腐汤。
血压高夏天喝什么汤好？
高血压是中老年人的常见病。患者不仅要坚持药物治疗，而且经常喝中药泡茶，也能起到很好的辅助治疗作用。如菊花茶、山楂茶、荷叶茶、决明子茶等。
对于汤，有
1.安百里发菜排骨汤有以下功效:此汤健脾开胃，润燥清肠，刺激食欲，滋润皮肤，预防血压。如果有高血压、食欲不振、便秘、高血脂，可以用这个汤作为食疗。
2、大枣芹菜汤，其功效有:此汤滋补脾胃，养血安神，平肝清热，祛风除湿。适用于肥胖、便秘、高血压或产妇。;精神萎靡、血虚、饮食紧张、精神失常等。
3、萝卜牛腩汤。其效果是:该汤具有健脾开胃、美容养颜、预防高血压和冠心病、去垢、去多余脂肪、润肤的作用。如果你有食滞，痰热，体虚，皮肤干噪，黑斑。
4、首乌天麻汤，其功效有:此汤治妊娠。头晕、头痛、头晕、高血压、舌红、苔薄黄等。都是有效的。
可以试试西瓜鸡煲的材料和调料:西瓜500g，鸡肉250g，鲜菇200g，火腿50g，四季豆100g，姜片3g，葱1根，盐5g，花生油10ml，生粉10g，酱油10ml。做法:西瓜去核，红肉和白肉分别切粒；将香菇洗净，切成颗粒；将四季豆放入沸水中焯5分钟，捞出沥干水分，用冷水浸泡。鸡肉洗净，切粒，用生粉、花生油、酱油腌制10分钟；将火腿切成丁。烧热油锅，爆香姜片，加水1500毫升，放入西瓜白肉，煮10分钟，再放入鸡肉、香菇、火腿、四季豆煮30分钟。加入西瓜红肉，水再次沸腾时，加入适量盐和花生油调味。西瓜应由新鲜未熟透，适合高血压、肝炎、多汗、口渴的人食用。比较适合夏天的夏枯草豆汤材料:黑豆50g，夏枯草30g，糖3g，夏枯草去杂质，洗净控干；黑豆去杂，洗净，浸泡半小时；将夏枯草、黑豆倒入锅中，加入适量清水，小火煮1小时左右。取出夏枯草，加入白糖，继续煮至黑豆酥烂，豆汁约一小碗。这种汤一般人都可以喝，春天喝可以预防肝火，特别适合高血压患者。胃冷、血压低的人不宜食用。