甲鱼汤的功效与禁忌
什么样体质的人不能喝甲鱼汤货吃甲鱼？
什么样体质的人不能喝甲鱼汤货吃甲鱼？
1、肝炎患者由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质，病人食后不仅难以吸收，反而会加重肝脏负担，严重时肝细胞还会大量坏死，血清胆红素剧增，血浆浓度升高，诱发肝昏迷。
2、失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用。虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
3、肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。脾胃虚弱的人，更不能多吃，否则往往使入不思饮食，肚腹胀满，甚至引起腹泻。
4、幼儿要少食甲鱼。甲鱼属于高蛋白质滋补品，儿童脾胃娇嫩，在食用时则有可能导致孩子消化不良，加重脾胃的负担，因此要少食。
扩展资料：
甲鱼营养价值
甲鱼的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。在它的身上，找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价大增。
甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
参考资料来源：
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吃甲鱼具体大补什么？
野生甲鱼是一种很好的滋补养生圣品，其中带有很多蛋白质和人体脂肪，人体脂肪的含量较于其他食材而言是比较低的，所以对于那些需要保持身材的人而言，是不会长胖的，此外，还有很多的维他命和营养元素。
这些微量元素可以帮助人体增强身体的抗病能力，也可以帮助人们调节内分泌功能，对母亲来说，还可以提高母乳的质量，对婴儿来说，还可以增强他们的免疫力，增强他们的智力。
吃甲鱼具体补什么？
一、辅助补肾。
吃野生甲鱼是可以起到补肾壮阳的作用的，甲鱼的营养价值高，营养元素丰富，对于人体各个人体器官都有很好的保护作用，能够及时填补需要的营养成分，对于肾不好的人们而言，多喝些甲鱼汤，多吃些野生甲鱼，是很有帮助的。
二、提高免疫力。
甲鱼富含动物胶、角蛋白、维生素D等营养成分，可以帮助人们增强身体的抗病能力，即可以提高人们的免疫力。
三、补气血。
野生甲鱼具有不错的补血补气作用，可以推动脊髓的造血，其中带有丰富的含铁，是一般食材的好几倍甚至几百倍，体质虚寒者或身患缺铁性贫血病人可以适当服用甲鱼汤。