常吃主食有哪些坏处

常吃主食有哪些坏处 素食的好处和坏处是什么?

素食的好处和坏处是什么?

素食的好处和坏处是什么?

吃素有什么好处和坏处?

吃素的好处是:减少饱和脂肪、胆固醇和尿酸的摄入,增加膳食纤维的摄入,从而降低心血管疾病、癌症和肾脏疾病的风险,减轻胃肠道负担,有助于控制体重,避免肉类食物来源的寄生虫感染;如果长期吃素,主要缺点是可能会造成人体营养供给的不平衡。

1.素食的好处

(1)有利于降低胆固醇水平:素食中胆固醇含量远低于肉类,素食者有利于降低血管阻塞和冠心病的风险。

(2)可能降低患癌风险:有研究指出,肉类尤其是红肉与结肠癌等恶性肿瘤的发生密切相关,吃素可能降低患癌概率。

(3)减轻肠胃负担:素食比肉类更容易消化,尤其是蔬菜和水果含有大量膳食纤维,有助于预防便秘。

(4)有利于控制体重:素食者脂肪含量低,吃素者倾向于清淡,肥胖者多吃素,有利于减肥。

(5)避免寄生虫感染:肉类、鱼类、海鲜等。可能会携带寄生虫,感染人,但素食中一般没有寄生虫。

2.长期吃素的坏处

如果长期吃素,可能会造成人体营养供给的不平衡。容易被摄入的营养素主要是蛋白质、钙、铁、维生素B??所以容易出现免疫力低下,贫血,骨质疏松。

如果你选择素食,为了保证营养均衡和弥补蛋白质 的摄入量,你可以选择 鸡蛋牛奶精华,也就是说,你只要不 不吃动物肉及其制品,蛋类和奶类仍可正常食用。大豆和豆制品是素食者优质蛋白质的重要来源,发酵豆制品是最佳选择。

此内容由首都医科大学附属北京友谊医院营养科丁副主任医师审核。

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早餐长期以燕麦、粗粮糊、葛根粉为主,轮换着吃,有害处吗?

早餐是一天中最重要的一餐。

你非常重视吃粗粮,这对增加体质有好处。;可吸收的纤维素。但是粗粮中淀粉还是比较多的。而且粗粮粉不好,降低了纤维素的吸收。

你早餐的缺点是缺乏优质蛋白质。牛奶鸡蛋豆腐都不错。这些都是人体不可或缺的营养素,鸡蛋和豆浆的价格也不高。

此外,缺乏蔬菜和多种维生素,而这些都是人体所必需的。

如果条件允许,可以加一点水果。当然,如果你已经退休了。;t工作,你 最好在十点左右吃水果。;时钟。

食物应该是多种多样的。;I don我不希望有几种是相同的。