公认的十大健脑食物
吃什么补脑好？
吃什么补脑好？
坚果、牛奶、豆类等。都是常用的补脑食品，因为它们含有丰富的蛋白质和微量元素，对记忆和补脑有很好的作用。但坚果一次不宜吃太多，以免造成油脂过多。同时可以多吃新鲜的蔬菜和水果，因为它们含有丰富的维生素，可以软化血管，改善脑细胞缺氧，对提高记忆力和健脑也有一定的作用。
补脑坚果排名？
核桃是最受欢迎的坚果之一，它的形状与人脑非常相似。核桃一直以抗氧化剂著称，它含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸，可以滋养脑细胞。
松子在我们的日常生活中很常见。松子含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，具有很高的营养价值和药用功效。
花生是一种在广泛食用的坚果，也被称为 长寿果 。花生含有大量的锌，可以促进儿童健康。;磷脂和脑磷脂可以延缓大脑功能的衰退，增强记忆力。
补脑食物第一名是什么？
蛋白质:一般可以吃富含蛋白质的食物，包括鱼、肉、奶及乳制品、豆类及豆制品、蛋类等。，而且你可以选择更多的动物性食物。蛋白质是人体细胞最重要的组成成分之一，脑细胞的蛋白质足以维持或改善大脑功能。
补脑菜第一名？
有很多补脑的菜。最常见的健脑菜有:豆腐海带炖鱼头、虾仁炒四季豆、家常豆腐(炒豆皮)、炒花生、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋汤(蒸鸡蛋)、咸蛋、甜酒荷包蛋、剁椒鱼头、豆浆(豆浆)、木耳核桃凉拌、炖猪脑、卤虾、脆皮大虾、黑芝麻核桃粥。
补脑最好的10道菜？
材料:核桃仁100克、胡萝卜1根、芹菜2根、虾仁100克、大蒜3瓣、生姜10克、香菜1根。
做法:将核桃放入沸水锅中焯半分钟，捞出沥干水分。将胡萝卜去皮，切成丁。芹菜去叶，洗净，切段。虾仁洗净，用白胡椒粉和料酒腌制十分钟。大蒜和生姜切片。香菜洗净切碎。
锅中热油，放入洋葱和姜片，炒香。倒入腌制好的虾仁，翻炒四五次即可食用。锅中加入适量清油，油热时将核桃仁、胡萝卜丁、芹菜丁倒入锅中，加入适量精盐、十三香、花椒粉、酱油、料酒、鸡精，大火翻炒半分钟，加入半勺淀粉水，翻炒两三次，关火，上香菜即可。