中医说夏天应该吃什么
夏天喝什么汤最合适？
夏天喝什么汤最合适？
夏天我们体内的湿气很重。你知道夏天怎么去吗？这时候就该喝点祛湿降火的汤了。很多慢性病都是靠湿气，一定要注意祛湿。中医专家将为您介绍7种祛湿汤，不会 湿 夏天！
1黄瓜祛湿汤
材料:老黄瓜(去核)800克，陈皮，粳米，鸭肾2个，水适量。
做法:老黄瓜去皮切大块，陈皮略泡，刮净洗净，鸭肾洗净，溅水切片，粳米淘洗干净。砂锅加清水，放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾，先用武火煮沸，再转小火2小时调味即可饮用。
具有清热的功效，适用于心烦咽痛、小便赤热等症。
2健脾祛湿汤(2~3人)
配料:山药(干)、土茯苓、香茶菜、猪胰脏(猪肉跨月)300克、清水适量。
做法:将山药、土茯苓、香茶菜洗净，放入砂锅中，加适量水煮沸，再转小火1小时即可饮用。
适合脾胃不好的人。
3、中华祛湿汤(3~4人)
材料:木棉、鸡蛋花、槐花、薏苡仁、瘦肉100克、炒扁豆12克、陈皮或砂仁。
做法:将木棉、鸡蛋花、槐花、薏苡仁、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净，放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开，再转小火1小时。
适合湿热脾虚者食用。
4清热祛湿汤(2~3人)
成分: 茯苓、葛根、赤小豆50g、扁豆50g、陈皮半个、水8碗。
做法:土茯苓去皮切块，葛根去皮切块，将材料放入锅中，小火炖3小时。
适用于去骨火、祛湿、清热解毒。
鹌鹑除湿汤(2~3人)
材料:鹌鹑4只，薏苡仁、百合各50克，生姜3片。
做法:将鹌鹑、薏苡仁、百合、生姜一起放入砂锅中，加入适量的水浸泡一个半小时。
适用于清热利湿，润肺化痰。
6衡月里祛湿汤(2~3人)
材料:猪横月梨、夏枯草、茵陈、2片生姜。
做法:把猪飞过月亮去腥备用；将夏枯草、茵陈、生姜、猪肉串一起放入砂锅中，加入适量清水，先用武火煮沸，再转小火1个半小时即可食用。
该汤不仅清热利湿，还清肝热，对糖尿病人也有食疗作用。
7甲鱼润燥汤(3~5人)
材料:甲鱼、猪肉200克、鲜茯苓、红枣6枚。
做法:将乌龟、猪肉、茯苓红枣一起放入砂锅中，煮3到4个小时。
具有清热、燥湿、解毒的功能。
除湿成分:
西洋参:寒性食物吃多了导致脾虚，可以喝西洋参茶，有健脾益胃的作用。
荷叶:新鲜的荷叶，晒干后使用。除了祛湿利尿，还有开胃消食的功效。
白术:菊科其根用于食疗的植物。具有健胃强身的功效，可用于治疗四肢无力、食欲不振。
土茯苓:土茯苓为白色科植物，其根入药。有促进体内水流、利尿、安神的作用。
薏苡仁:也就是负责祛湿的薏苡仁，还有消除水肿、益肠胃的功效，利尿作用强。
木棉:有祛湿清热的作用。
茅根:白茅根是利尿除湿的好材料。
为什么肺心病患者夏季应吃点苦？
苦味食物具有清热泻火、祛暑燥湿、生津开胃的功效，所以特别适合在炎热的夏天食用。肺心病患者可以多吃苦味食物。
夏天，肺心病患者可以适当吃些苦味的食物，可以清心，使头脑清醒。苦味食物具有补气强肾、健脾祛湿的作用，达到平衡身体机能的目的，对于上火引起的烦躁也有清热安神的作用。吃苦味的食物可以刺激脾胃的消化，增加食欲。其中苦瓜、、生菜都是不错的选择。
我们应该积极治疗肺源性心脏病，不要因噎废食。;夏季病情恶化时，不要忽视治疗。中药临床方剂复方甘草细辛汤疗效较好。重视肺心病的基础疾病治疗，控制感染，改善呼吸功能，心力衰竭不加利尿剂也能改善，即使对于传统治疗无效的较重患者，效果同样显著。通过解痉、祛痰、祛瘀药物的辩证调配，使患者呼吸顺畅，促进祛痰，修复、滋养、强壮肺部，恢复肺功能和活力，改善呼吸功能，是从源头上遏制肺心病的发生，彻底远离肺心病的困扰。
肺心病主要是支气管-肺组织或肺动脉血管病变引起的肺动脉高压。一般来说，病人 饮食要求是:吃高热量、高蛋白、易消化的食物。心力衰竭的人要控制盐和水的摄入，忌烟酒。
从中医的角度来说，苦味食物性寒，有清热泻火、燥湿健胃的功效，所以特别适合普通人在炎热的夏天食用。
但肺心病患者如果体质较弱，不宜吃苦味食物。这里应该特别注意:
所谓的 苦涩的食物是因为食物中含有一些苦味的化学成分，苦味就在这里。有些苦味食物含有对人体有益的苦味化学成分，如苦瓜中的苦瓜甙有降血糖作用，芹菜中的芹菜素有降压作用，茶叶中的生物碱和多酚有提神和抗氧化作用等。适量饮食对人体有益。
但有些苦味食物中含有对人体有毒的化学物质，如未成熟的瓜蒂和根，是苦的，含有苦瓜毒素。一旦食用，会引起胃痛、上吐下泻，甚至危及生命。张教授说，曾有误食导致中毒的报道，原因是误认为瓜根的苦味有解暑清热的功效。此外，苦黄瓜还含有毒素，不能食用。