护国寺小吃八件是哪些？
护国寺小吃八件是哪些？
护国寺小吃八件是哪些？
护国寺小吃是地方小吃的代表之一，以品种丰富、特色突出、历史文化底蕴深厚而著称。护国寺小吃是地方小吃的代表之一，以品种丰富、特色突出、历史文化底蕴深厚而著称。小吃有艾窝窝、滚雪球、豌豆黄、象鼻糕、痱子粉麻花、麻球、inby、面茶、杂碎汤、豆汁等80多种，汇聚了京味小吃的精华，深受北京及全国各地客人的喜爱和外国友人的好评。1999年春，护国寺小吃的四位厨师赴新加坡参加最新一期的 "春天来到河边迎接新年。这些精美的小吃不仅受到新加坡市民的称赞，而且在新加坡 新加坡总理吴作栋出席了这次活动，他预订了100个雪球送到国宴上，精美的点心在 "优雅的大厅 "。2004年11月，护国寺小吃部派厨师赴澳门参加 "澳门第四届美食节暨。精湛的小吃技艺和美味的北京小吃受到澳门市民的广泛喜爱和好评。
护国寺小吃八件是哪些？
1.艾窝窝:艾窝窝，又名江米团，是北京的传统小吃。每年农历新年前后，这个品种在北京的小吃店供应到夏末秋初，所以艾窝窝也是春秋品种，现在一年四季都有。
2.滚雪球:滚雪球是老北京和天津的传统小吃之一。因最后制作过程中洒下的黄豆如老北京郊区野驴扬起的黄土，故名 "滚雪球 "。
3.豌豆黄:豌豆黄是北京的传统小吃，是北京春夏的应时佳品。成品色泽淡黄，细腻纯净，入口即化，口感香甜，清凉爽口。
4、象鼻饼:白芝麻50克，糯米100克，水100克，豆沙馅100克。
5、荀子麻花:荀子麻花是北京清真小吃中的精品，很受老百姓的喜爱，制作比较麻烦。
6.麻球:麻球也叫炸堆，华北叫麻球，东北叫麻球，海南也叫宝包，广西也叫油堆。这是一种古老的传统油炸面食。It 制作起来并不复杂。
inby是北京汉族的传统名点，也是一种古老的食物。Inby起源很早，苏东坡写了《 宋代第一首产品广告诗手搓成玉，玉炒成淡黄色。夜里春眠无足轻重，美人绕臂。 "
8.面茶:面茶是山西太原、晋中一带汉族的传统面条，通常在冬春两季吃得最多。