钜记饼家杏仁饼
钜记杏仁饼的做法？
钜记杏仁饼的做法？
步骤1
食材准备好
步骤2
老化蛋清放入容器，分三次加进30克细砂糖打发
步骤3
杏仁粉和糖粉混合，筛入蛋白里
步骤4
拌均匀，拌好的面糊，细腻顺滑
步骤5
将糊糊装入圆形裱花嘴
步骤6
在烤盘上挤出小圆形
步骤7
放入烤箱，只开上火，50度20分钟，将皮晾干至表变不粘手
步骤8
皮晾好后，直接移到中下层，上下货140度，烤20分钟
请问在澳门哪家的杏仁饼好吃啊？
问题：澳门哪家杏仁饼最好吃口味最正宗啊？回答： 在澳门有礼记、钜记、香记、咀香园等牌子。两间最出名的，一是咀香园饼家，二是钜记。這兩間的杏仁餅都很好吃。不妨一試！还有很多地方都有卖的十月初五口味也不错哦！如果您问哪个牌子的杏仁饼最好吃，那就不好说了，各有所好嘛，个人认为钜记的杏仁饼很好吃，因为我也在澳门购过这个牌子的杏仁饼，家人朋友都说不错，还要我下次去多带几盒回来。 澳门杏仁饼是从绿豆饼发展而来的，澳门杏仁饼的主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。 杏仁饼虽然始创不是澳门本地，但杏仁饼在澳门得到了飞跃的发展，并且形成了一种特色，优其是在礼记饼家的创立后，更是得到了更大的改变，所以现在市场上出售的杏仁饼一般以澳门生产的为主。
澳门哪家的杏仁饼最有澳门味最好吃？
问题：澳门哪家杏仁饼最好吃口味最正宗啊？回答： 在澳门有礼记、钜记、香记、咀香园等牌子。两间最出名的，一是咀香园饼家，二是钜记。這兩間的杏仁餅都很好吃。不妨一試！还有很多地方都有卖的十月初五口味也不错哦！如果您问哪个牌子的杏仁饼最好吃，那就不好说了，各有所好嘛，个人认为钜记的杏仁饼很好吃，因为我也在澳门购过这个牌子的杏仁饼，家人朋友都说不错，还要我下次去多带几盒回来。 澳门杏仁饼是从绿豆饼发展而来的，澳门杏仁饼的主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。 杏仁饼虽然始创不是澳门本地，但杏仁饼在澳门得到了飞跃的发展，并且形成了一种特色，优其是在礼记饼家的创立后，更是得到了更大的改变，所以现在市场上出售的杏仁饼一般以澳门生产的为主。