四川茶叶品种

四川茶叶品种 四川茶叶有哪些?

四川茶叶有哪些?

四川茶叶有哪些?

四川的红茶有:蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙山春露、万春毫针、玉叶长春市、峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾缭绕、雨城露芽、青城雪芽、文君绿茶叶、峨蕊、竹叶青、黄郎毛尖茶、三清碧兰、沫若茗香。

四川的绿茶有:宜宾市工夫红茶、川红工夫红茶

四川的黑荼有:康砖、金尖、茯砖、方包,黄茶有蒙顶黄芽,

四川的花草茶有:高档茉莉茶-碧潭飘雪、花毛峰,作为国内茶系比较完备的主产区。

四川茶叶有哪些?

四川主要生产茶有:1、蒙顶山茶,归属于绿茶叶,春分时节采收2、文君绿茶叶,产自四川邛崃3、峨眉山竹叶青,清明时节前三至五天采收4、别的茶,有川红时间、青城后山苦丁茶、屏山茶、仙芝竹尖、龙都茗香、叙府龙芽、巴山雀舌等。

此外,四川也有川红时间、青城后山苦丁茶、屏山茶、仙芝竹尖、龙都茗香、叙府龙芽、巴山雀舌等。四川是我国种茶、喝茶、售茶最早地方之一,茶文化历史久远,茶的品质极好。

四川的典范茶是什么?

我认为四川的典范茶应当有峨眉山竹叶青

竹叶青产自四川峨眉山景区,主产地为海拔高度800-1200米清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。峨眉山景区产茶起源于唐朝,陆游曾经有诗赞曰“雪芽近自峨眉山得,不降红囊顾渚春”,将峨眉山茶与顾渚紫笋谐美。竹叶青是在总结峨眉山景区万年寺佛家弟子长期性种茶做茶叶前提下发展趋势而成,于1964年由陈毅取名,自此逐渐大批量生产。1985年第24到时候节高品质食品类评比会上获金质奖。

用以制做竹叶青的茶青十分鲜嫩,制作工艺细致。一般在清明前3-5天采掘,标准是一芽一叶或一芽二叶初展,茶青嫩匀,大小一致。竹叶青成茶外观设计偏平光洁,翠绿色显毫,两边细尖,形近竹子叶;冲调后,香味高鲜,茶汤颜色清明节,滋味浓醇,长久耐泡。

还有一种是蒙顶茶。蒙顶茶是四川蒙山各种茗茶统称,在其中质量最好者为甘霖、黄芽。蒙山属邛崃山脉,地跨名山大川、雅安市两县。蒙顶茶自古以来为茶中佳品,白居易诗云“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”,民谣歌曲又被称为“扬子江原水,蒙山顶部茶”,由此可见蒙顶茶名之盛。流传蒙顶茶起源于西汉末年,甘露寺普慧禅师,于蒙山中顶部清峰植油茶树七株,直到雍正年间。唐代逐渐,至清代,过千年里,蒙顶茶岁岁为皇茶,在中国茶有史以来为少见。