紫色火龙果的功效与作用
吃了紫果吃了尿会红吗？
紫色火龙果的营养价值如何？
紫色火龙果是红心火龙果。它含有大量的花青素，具有抗氧化和调节机体免疫的作用。食用紫色火龙果后，大量花青素进入体内，通过粪便和尿液排出，导致粪便和尿液呈红色。这是正常现象，不是疾病的表现。别担心。只要你多喝水，它就能促进花青素的排泄。
火龙果的营养价值？
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火龙果的营养价值
火龙果甘平主要由蛋白质、膳食纤维和维生素组成B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等富含果肉纤维，富含胡萝卜素，富含维生素B1、B2、B3、B12、C等，果核内 ((黑芝麻种子) 富含钙、磷、铁等矿物质以及各种酶、白蛋白、纤维和高浓度的天然色素花青素(尤其是红肉)。
1、一百克火龙果果肉，含水83.75克，灰分0.34克，粗脂肪0.17克，粗蛋白质0.62克，粗纤维1.21克，碳水化合物13.91克，热量5.65千卡，膳食纤维1.62克，维生素C5.22微克，果糖2.83克，葡萄糖7.83克，钙63克，.3～8.8毫克、磷30.2～36.1毫克、铁0.55～0.水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等，65毫克及大量花青素(红肉果品种最丰富)。
2.火龙果果皮含有维生素E和一种更特殊的成分——花青素。花青素含有减肥水果和蔬菜，如葡萄皮和甜菜，但火龙果中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基和抗衰老的作用。它们还可以改善脑细胞退化的预防和抑制痴呆。
3、火龙果果汁多味清甜，除了新鲜的食物外，还可以酿酒、罐头、果酱等。花可以干成蔬菜，颜色可以提取食用色素。
4.火龙果不仅具有预防便秘、促进眼部保健、增加骨密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、角膜炎、降低胆固醇、美白和预防黑斑的作用。它还具有缓解重金属中毒、抗自由基、预防老年病变、减肥和预防结直肠癌的作用。新的研究结果表明，火龙果和树枝的汁液在肿瘤生长、病毒和免疫抑制等疾病中发挥了积极作用。