法国超级波尔多

法国超级波尔多 超级波尔多什么意思?

非常波尔多是什么意思?

超级波尔多什么意思?

非常波尔多是由于酒标上印刷的“Bordeaux Superieur”而出名,非常波尔多一般会被视为比波尔多AOC葡萄酒的质量更加出色。非常波尔多通常说的是酒精含量比法定最少酒精含量偏高(一般高0.5\\%)的波尔多葡萄酒

优等品/非常波尔多一定比一般波尔多好吗?

最先谢谢邀请!波尔多为法国的一个地区,做为法国的的一个法定主产区,其区域的层面,气侯,海拔高度,环境湿度,葡萄品种,比较合适红提生长,也出现了许多良好的葡萄品种。也正是因为这般,波尔多在老全球红葡萄酒中有非常好的用户评价,以波尔多影响力拥有独有的波尔多瓶型,波尔多红酒杯。波尔多此前分成:日常餐酒,地域餐酒,待定级(ADQS)和AOC。基本上在葡萄酒领域,尤其在老世界里变成榜样。红酒的产生针对不同的葡萄品种,以及不同红提的混合,加上蜕皮发醇和带皮发醇,脱糖与不脱糖,形成了以法定等级,葡萄品种,发酵工艺,形成了一个比较完善的产品体系。分成:干红,风干,甜红,白葡萄酒,气泡酒等。某些的还有贵腐霉菌,及其冰葡萄酒。本人特别喜欢葡萄酒,了解若有出入,深表歉意,愿和大家一起学习进步!

优等品/非常波尔多一定比一般波尔多好吗?

先讲波尔多的主产区,大家都知道,波尔多的法定主产区AOC含有,波尔多AOC(酒标上写为“Appellation Bordeaux Contrôlée”)和高品质波尔多AOC(酒标上写为“Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée”),全是AOC级别,从官方网法定AOC的描写中对这两者的酒的品质没有明显差异规定,区别对其高品质波尔多最低酒精浓度规定比一般波尔多最低酒精浓度高5\\%vol.

也由于有5\\%vol.的近视度数差别规定,因此制酒高品质波尔多难度也会增加,技术性要求比较高,对采收红提的需求也很高。一般市场上见到的高品质波尔多的葡萄酒酒精度都是会高一些,比较常见的在14-14.5\\%vol. 相应口味会比一般波尔多优一些。

在葡萄酒全球,没有绝对好与不好。优等品/非常波尔多一定比一般波尔多好吗?精确的回答是“不一定”。