家用和面机使用方法

家用和面机使用方法 家用和面机的使用方法有哪些呢?

家用和面机的使用方法有哪些呢?

家用和面机的使用方法有哪些呢?

1.和面机在开始使用前再一定要检查线路是否安全,在确认没有问题情况下才可以开机使用了。把电源弄好以后,看到和面机正常运转,然后进行一步操作。

2.把准备好的面粉和水等需要的添加剂放入箱斗里面,动低速将面粉和水充分混合后,在启动高速。直接启动高速面粉会向外飞。一般低速搅匀时间为3分钟,高速和面时间为6分钟。期间注意反转时间不要时间太长,翻斗倾斜到位后要用刀切断面团,不管反转或者正转切忌手不能放入箱斗内。

3.和面时水和面粉的比例一般为55-60/100.根据不同筋度的面粉(吃水性不同)、不同的加工工艺、不同的产品品种加水量可自行掌握。

柏翠和面机使用方法?

1、接通电源,使运行无异常后,方可进行下一步。

2、把待和制面粉、水及添加剂先后倒入和面斗内,将盖子盖好,到顺开关手柄扳在“顺”上,搅拌器开始正转。

3、一般连续运转6—10分钟,面团和好,停机(手柄扳在“停”上),再拉动翻斗手柄,将面斗反倒,使手柄复位,档块受力,面斗固定后,扳动“顺”或“倒”开关,面团即被甩出。

馒头机和面的正确方法?

工具原料和面机1台面盆1个

方法/步骤

1、和面机

在使用和面机之前一定要把内部清理干净,这样才能保证干净卫生。

2、和面

在和面机里面添加面粉和适量的清水,打开电源开始搅拌。

3、发面

把做好的面放到大面盆里面待起发酵,一小堆面就会发满满一大盆。

4、冬季发酵

冬季和面要用温水,由于天凉不好发酵,农村习惯把和好的面放入床上,盖上棉被,温度高了面才好发酵。

5、盘面

把大好的面放到面板上面面,加上白面粉用手好好盘盘。

6、面团

盘好的面就可以用来制作馒头啦,恰成大小合适的面团,放到蒸箱里面即可。

苏泊尔和面机怎么用?

1.

先将250克面粉倒进揉面机里,再倒125克温水把白糖融化,一起倒进揉面机,快速和面15分钟。(另外250克加菠菜汁或芹菜汁染色。)

2.

面揉好后加入1.5克酵母,恒温发酵45分钟。

3.

将面团擀成厚皮,切成一指宽,将白粗面条与绿色面条1 1的交叉叠放 。

4.

再隔水蒸20分钟,蓬松香软,咬一口幸福满满。