核桃的禁忌
核桃不能和什么食物一起吃？
核桃不能与哪些食物一起吃？
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核桃，稍早名胡桃，羌桃。是北方地区传出去的，如今全国各地各个地方均存种植。核桃一般食仁或核桃仁中隔页作药用价值。
核桃仁带有人体脂肪，蛋白，糖原及其钙，磷，铁，胡罗卜素，维生素b2，维生素b26，维生素，胡桃叶醌，鞣质等营养元素，在其中脂肪和蛋白质食物的含量很高，能滋润大脑神经，提高脑功能。还带有别的身体必不可少营养成分，常吃能提高身体免疫力。仁中丰富多彩维生素有润皮肤和乌须发的功效，疲惫时，嚼些核桃仁，对人体健康消除疲劳与压力有一定作用。核桃仁里的隔页煎水服对脑鸣的人有一定功效。
中医讲，
内火盛，痰湿咳嗽，大便糖稀拉肚子会影响身体健康的，
肺部感染，支气管炎护张病人禁吃。
糖尿病患者者尽量避免食。
那样，核桃仁不能和哪些一同食用呢?
野鸡肉，酒，茶与此同时食用，由于核桃仁脂肪油含量非常高。但这些脂肪油主要成份为脂肪酸，脂肪酸，a亚麻酸的甘油脂。这脂肪油据有抗氧化的作用，使与此同时食用的食材在人胃中，产生明显效果，让人产生不舒服。
核桃不能和什么食物一起吃？
核桃中所含的矿物成份非常高，特别是在很多准妈妈在怀孕的时候会吃核桃我希望你能通过自己给小孩增加营养，可是核桃的镁元素、磷元素、钙元素、锌元素等物质含量都很高，和西兰花、茼蒿、春笋、介菜、荠荠菜这类含有草酸的食物一起食用，会形成一些草酸钙和盐酸镁的沉积，不益于金属离子的补充，很多长期性食用还可能堆积成结晶，影响身体健康。因此特别是怀孩子的妈妈们，可不要贪杯哦～
核桃不能和什么食物一起吃？
核桃中不但油酸含量高，其蛋白含量也很高，如果把核桃和一些像番石榴、山楂果、春笋、生香蕉、柿子饼、香椿芽这类含有鞣质的食材一起食用，会到胃中产生络合反应，反应物的构造更密切，不容易消化，因而也会增加肠胃的压力。
哪些人不适合吃核桃？
哪些人不适合吃核桃
下列群体不适合食用核桃。
对核桃过敏症状严禁食用，以免造成过敏症状。
大便溏泄者不适合食用。中医讲核桃味辛，温性。归肾、肺、小肠经。具备补肾壮阳、温肺、润肠通便的作用，用以脾肾虚所引起的腰酸腿软、阳痿遗精，阴虚内热喘嗽，肠燥便秘等。因为核桃本身具有润肠通便的功效，故大便溏泄多吃很有可能会引起胃脘痛病症
阴虚火旺者不适合食用。阴虚火旺者经常发生口疮溃疡、咽喉疼痛、目赤肿痛等不适。中医讲核桃仁味辛、涩，温性，假如过多食用核桃有可能会加剧阴虚火旺的病症。
本信息由北京中医大学东直门医院 急诊 副高职称 蔡阳平审批
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