吃完蟹不能吃什么水果
螃蟹和什么水果成像？
吃螃蟹不能吃水果是真的吗？
龙眼
吃完螃蟹后，可以适量吃一点龙眼，龙眼是一种温热的水果，这样可以中和部分吃螃蟹时摄入的寒气，从而减少对脾胃的伤害。
苹果
吃螃蟹的时候也可以适量吃一些苹果，苹果富含膳食纤维成分，食用后能促进胃肠蠕动，能帮助螃蟹更好的消化。
螃蟹和什么水果成像？
1、寒性水果
螃蟹本身就是一种寒性食物，不适合和西瓜、梨、柚子、山竹等寒性水果一起食用，以免刺激肠胃，引起肠胃感冒和肠胃不适。
2、水果鞣酸含量高的水果
螃蟹富含蛋白质，不适合与柿子、葡萄、葡萄柚、李子、石榴等富含单宁酸的食物一起食用，以避免消化不良、腹痛、腹泻等身体不适症状。
为什么螃蟹不能和柚子一起吃：
因为螃蟹富含优质蛋白质，而葡萄柚含有大量的酸性成分，这些营养素会相互作用，导致蛋白质的沉淀和变性，使人体难以消化和吸收。此外，葡萄柚和螃蟹是冷的。吃螃蟹时，你不应该吃冷葡萄柚，这会加剧身体的寒冷，导致身体不适。
吃螃蟹不能吃什么？
吃螃蟹不能吃什么？
吃螃蟹后没有绝对不能吃的食物，但是要尽量避免水果中含有较多的单宁酸，如柿子、黑枣、山楂等。
柿子、黑枣和山楂含有更多的单宁酸。吃螃蟹后，大量食用这些水果。单宁酸会与螃蟹中的蛋白质发生反应，在胃中形成单宁酸蛋白沉淀。在胃肠道敏感的人中，它可能导致腹痛、腹胀、恶心和呕吐。然而，这种现象并不是民间流传的食物相克。
关于食物的说法没有充分的科学依据。吃两种食物后最有可能感到不适的原因是食物过敏或对食物不耐受。除了农药残留污染，我们目前经常吃的食物是无毒的。无论如何搭配，从营养和生化的角度来看，食物中毒都不会发生。
螃蟹中的蛋白质和单宁酸反应会沉淀，但是否会引起胃部不适与吃柿子的量和个人胃肠功能有关，不一定会发生。所以吃螃蟹后不要太担心吃什么。
首都医科大学附属北京友谊医院 营养科 副主任医师 丁冰杰审核
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