什么食物含锌多的水果类

什么食物含锌多的水果类 含锌第一名的水果?

含锌第一名的水果?

含锌第一名的水果?

含锌第一名的水果

含锌量相对较高的水果有梨、奇异果、枣,别的含锌比较多的水果也有青柠檬、柿子饼、红心柚、草莓苗、香蕉苹果、桃、大樱桃、青枣、李子果、山楂果、枇杷果、红提、甘庶、榴莲果等。

大体上,水果含锌量偏少,动物性食物含锌量较多。生耗(杜蛎)、鲱鱼等海产品每100克含锌量可以达到70~100mg;其次猪瘦肉、蛋禽、牛肝,鱼种含量不太高,每100克含锌量有2~5mg。豆类食品、谷物富含锌。

锌具备推动生长发育、推动组织修复再造、加快创伤愈合、推动男性生殖器官和性腺发育、提高性功能、保持正常的胃口和味蕾、增强免疫作用、推动维生素D新陈代谢和暗视觉效果、提高生物膜系统抵御自由基的生理作用,缺钙可导致食欲不佳、毛发稀疏、免疫力低下、生长发育迟缓等

需注意的是,成年人一次摄取2克以上锌会出现锌中毒了,长期性填补大剂量的锌(100mg/天)可出现严重贫血、免疫力低下等。营养补充要适量。

本信息由山西省人民医院门诊 营养科 副高职称 张海娟审批

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补铁的水果?

补铁的水果

相对性含锌量相对较高的水果有苹果公司、鲜红枣、梨、荔技、香蕉苹果、杏等。

一般水果中锌含量不太高。补铁能够服用肉类食品、海产品、动物内脏等锌含量较为高的食物。

富含锌的食材包含肉类食品,如猪瘦肉、瘦牛肉等;贝类的海产品,如杜蛎、海蛎子、生蚝等;动物的内脏,如牛肝、鸡肝等;蛋禽类,如生鸡蛋、鹅蛋等;除此之外,谷类的胎芽,如小麦胚芽、燕麦片胎芽等都含有大量的锌元素,但不容易被人体吸收。

锌是人体所必须的营养元素之一,与儿童智力发育、人体生长发育、基础代谢、组织修复均息息相关。锌摄取不够,可导致食欲不佳、生长发育缓慢、很容易发生感柒等;还可以发生掉发、皮肤不光滑、反复口腔溃疡、伤口修复延迟时间、夜盲症、严重贫血等。

锌缺乏情况严重,还要就诊医治,在医生指导下服食有关药品,不能自主医治,以免造成严重危害。

本信息由吉林大学第一医院门诊 药学部 副主任药师 宋瑛世审批

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