杨梅泡酒的制作方法
杨梅酒的泡法和做法？
杨梅酒的泡法和制作方法？
泡法和做法：
第一步：首先把杨梅放入到碗里，再将木薯淀粉、苏打、凉白开所有放入到碗里，然后将水拌匀后，将杨梅泡浸15min，15分钟，用凉白开然后将杨梅清洗2遍就可以预留。

第二步：将洗净的杨梅放入到簸箕中，然后将簸箕放入到太阳底下，将杨梅晒2钟头后就可以预留。

第三步：准备一个簸箕罐，再将杨梅、冰糖所有放入到罐里，然后然后将水酒放入到罐里，然后将陶罐密封性住，等待15天就可以喝。
杨梅酒的泡法和做法？
原材料：杨梅、56度二锅头、冰糖、盐。
作法流程：
第1步、杨梅买回来，放到盆中清水泡，泡时加些盐。放盐的效果，是万一有虫子，能够进行析出来。用清水洗，保证并没有盐味。放到架子上晾干，我这放到空气流通的餐厅厨房，晾了一下午加一晚上。假如量减少，可以直接用厨房用纸擦下，晾的快些。但尽量不要为了能省掉晾晒程序流程，全用纯粮酒洗，那样的话，万一有小虫子，那就是析不出来了滴。
第2步、一层杨梅，一层冰糖。假如水瓶座并不大，泡的过程当中能倒个子，先杨梅后冰糖，危害也不大。一般，1升的水瓶座，可放1斤杨梅 2两冰糖，或是9两杨梅 4两冰糖。
第3步、加酒，斟满。一瓶500ml的纯粮酒，倒入1L的瓶子里，正好。此次做杨梅酒一秤重才懂得，500ml的纯粮酒并不是1斤，是9两多。纯粮酒45度左右都能够。即使56多度，用杨梅泡完都不辣嗓子。
第4步、一瓶冰糖多点儿，一瓶冰糖少一点儿。
第5步、这也是泡了十天的。吃杨梅(并不好吃)，就泡一礼拜上下。饮酒为主导，就泡一个月上下。
杨梅酒具体的制作流程是怎么样的？\\r\\n
您好非常高兴回答这个问题，杨梅酒制作流程
1、准备材料，杨梅2400克，53℃高粱酒2000克，盐5克，水烧开了湿冷，冰糖500克
2、杨梅用放盐的清水泡浸20min，把泡浸完的杨梅清洗干净，在使用凉白开清洗，把冲干净的杨梅晾晒
3、把晾晒水分的杨梅变大玻璃瓶子里，一层杨梅一层冰糖，最终倒进相对高度高粱酒
4、盖上盖一定要封闭式严密，把它放在阴凉的地方储存，最少二十天能够品尝一下，听闻喝杨梅酒还能够止腹泻