华梅西餐厅历史
中国四大西餐厅是哪几个？
中国四大西餐厅是哪几个？
中国四大西餐厅是:
1、天津起士林西餐厅
1901年前后，德国人开办“起士林”是天津乃至全国最早的西餐馆。
2、上海雅克红房子西餐厅
20世纪30年代前，法国人开办，沪上第一家法式餐厅，由米其林星级厨师的孪生兄弟创立。
3、哈尔滨华梅西餐厅，
原名为马尔斯西餐茶食店，始建于1925年，俄国人开办，哈尔滨文化的主要标志之一。1959年，改名为华梅西餐厅
北京马克西姆西餐厅
1983年，最早的中法合资餐厅
中国四大西餐厅是哪几个？
1北京马克西姆西餐厅
十九世纪末叶，一名叫马克西姆·加雅尔的人，选中了皇家大街这个地址，办起一家餐馆，并以自己的名字做店名。于是一八九三年五月二十一日，“马克西姆餐厅”诞生了。最初，贵族子弟阿尔诺德·贡达德携女友光临餐厅。此后他又时常约请朋友来聚会，很快，马克西姆餐厅便成了巴黎上流社会年轻人经常聚会的“俱乐部”。
2，上海红房子西餐厅
上海红房子西餐厅坐落在繁华的淮海中路上,历史悠久,环境优雅,驰名中外。是一家极具特色的西餐厅。
3，天津起士林大西餐厅地址：天津市浙江路33号2-4楼（音乐厅对面）
【起士林】是天津最早的西餐馆，始建于1901年，由德国厨师起士林在天津开设，不仅供应德餐，还供应法餐与俄餐，起士林将西餐带进天津，名声也越来越大，曾经获得“天津市餐饮名店”等称号，2006年，获得了中国商务部“中华老字号”的称号。2018年被评为“国际西餐名店
4，哈尔滨华梅西餐厅位于哈尔滨中央大街112号，它创建于1925年，原名为马尔斯西餐茶食店。一直到1956年，这家餐厅曾多次易主，先后归属俄国人、德国人、波兰人、捷克人和中国人。1959年改制为国有企业，2006年，它又以80岁高龄被民营企业老都一处整体兼并。
中国最早的三家西餐厅？
最早的西餐厅叫“番菜馆”，从一品香番菜馆起，到20世纪二三十年代，上海的西餐馆越来越多，主要集中在两个地方：一个是外滩金融区，那里有大批洋行和银行，那些白领出来后会光临西餐厅，比如德大；另一个地方是淮海路（民国时称霞飞路），比较有名的是红房子。到了20世纪30年代，几乎所有的高档宾馆都有西餐厅了